Технології

Цукровий буряк (Beta vulgaris L.), представник сімейства Chenopodiaceae (Лободових), що походить з Північної Європи, став комерційно важливою культурою для виробництва цукру. Цукрові буряки вирощують у 60 країнах світу на площі близько 8,7 млн ​​га. 25% загального світового виробництва цукру виробляються з цукрових буряків, а решта — з цукрової тростини.

Кукурудзяна листяна совка, науково відома як Spodoptera frugiperda, належить до родини Noctuidae (Lepidoptera). Походячи з тропічних і субтропічних регіонів Америки, кукурудзяна листяна совка є нічною комахою-шкідником. Примітно, що лише за два роки їй вдалося розширити регіон свого проживання на два континенти. Вторгнення кукурудзяної листяної совки в Західну Африку вперше було задокументовано в...

Найбільш шкідливими вважаються шкідники, які вражають сходи та молоді рослини, що не мають розвиненого захисного апарату і чутливі навіть до пошкоджень, які у більш зрілих рослин були б незначними. Крім того, пошкодження молодих рослин є вхідними воротами для патогенів і, таким чином, можуть бути причиною розвитку хвороб або загибелі рослин. Погляд на спектр і значення окремих шкідників цукрових б...

Плямистість листя Cercospora, викликана Cercospora beticola, є основною хворобою листя цукрових буряків у всьому світі. Її поширеність особливо висока в теплому та вологому середовищі. Успішне вирощування цукрових буряків залежить від ефективних стратегій боротьби з хворобами, особливо враховуючи швидку появу стійких до фунгіцидів штамів.

Цукровий буряк (Beta vulgaris, належить до сімейства Amaranthaceae) є однією з основних цукрових культур в Єгипті. Це друга найбільш вирощувана для виробництва цукру культура після тростини, з якої виробляється приблизно 2,458 млн т цукру. У 2022 році світове виробництво цукрових буряків склало 261 млн т, а площа збирання охопила 4 295 160 га (FAOSTAT, 2023). Того ж року Єгипет виростив 25...

За матеріалами статті на тему «Оцінка стійкості деяких сортів цукрових буряків до плямистості листя Cercospora» («Evaluating the Resistance of some Sugar Beet Cultivars to Cercospora...

Загальна у світі площа вирощування цукрових буряків охоплює 4,5 млн га, на дану культуру припадає 20% світового виробництва цукру. В ЄС цукровий буряк вирощується на площі 1,4 млн га, а виробництво цукру становить 16,2 млн т. Німеччина, Франція та Польща є найбільшими виробниками цукрових буряків в ЄС.

Цукровий буряк (Beta vulgaris var. saccharifera, L.) служить основним і незамінним джерелом цукру для виробництва натуральних підсолоджувачів. Завдяки нижчому споживанню води, порівняно з цукровою тростиною, Єгипет зосереджується на розширенні внутрішнього виробництва цукру, сприяючи вирощуванню цукрових буряків, щоб приборкати дефіцит. Однак цукрові культури стикаються з постійними проблемами з б...

Підприємства, які вирощують цукрові буряки, стикаються з багатьма проблемами від посіву до збирання, зберігання буряків та їх доставки на переробку. Під час зберігання зібраного врожаю в польових умовах чи на території переробного підприємства основною проблемою є втрати коренеплодів.

Цукровий буряк (Beta vulgaris L.) належить до сімейства Chenopodiaceae та є дворічним коренеплодом, який використовується для виробництва цукру поряд із цукровою тростиною. Здебільшого його вирощують у регіонах помірного кліматичного поясу та все більше визнають у промисловості біопалива як сировину для виробництва етанолу. Цукрові буряки сприйнятливі до ряду захворювань, які пошкоджують рослин...