Цукровий бізнес


Вплив генотипів цукрових буряків, термінів посівної та збирання на вихід цукру (частина 1)

Кліматичні зміни мають значний вплив на вирощування цукрових буряків, особливо, в Південній та Центральній Європі. Зміна термінів посівної та збирання врожаю є одними з найбільш широко застосовуваних пристосувань вирощування цукрових буряків до цих змін. Метою даного дослідження було визначити взаємодію дати посівної та генотипів цукрових буряків для різних термінів збирання врожаю з урахуванням т...


Вирощування цукрових буряків в умовах майбутніх кліматичних змін (частина 1)

Протягом останніх десятиліть вплив глобального потепління відчувається все гостріше. Літо стає більш посушливим і спекотливим із малою кількістю опадів і посухами, а зима – більш м’якою і малосніжною. Звичайно, все це впливає і на розвиток сільського господарства, його особливості. Безперервні кліматичні зміни мають значний вплив на вирощування сільськогосподарських культур у багать...


Технологія «праймінгу» насіння цукрових буряків: вплив на компоненти меляси, вміст та технологічний вихід білого цукру (частина 1)

Формування якості та врожайності цукрових буряків — складний процес, що включає багато факторів. На зламі ХХ та ХХІ століть в європейській галузі виробництва цукрових буряків терміни посіву було прискорено приблизно на 10-20 днів із метою подовження тривалості вегетаційного періоду та збільшення врожайності коренеплодів. У 2017 році Pavlů та ін. повідомили, що продовження вегетаційного періо...

Пошук