Пошук по тегу: цукрозамінник

 


Цукрозамінник еритритол може збільшувати ризик серцево-судинних захворювань

Згідно з новим дослідженням, проведеним Центром кардіоваскулярної діагностики та профілактики Інституту клінічних досліджень Лернера в Клівленді (штат Огайо, США), споживання продуктів, що містять еритритол (популярний штучний підсолоджувач) може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, таких як серцевий напад та інсульт.


Цукрозамінник ксилітол асоціюється з підвищеним ризиком виникнення інсульту

Вчені Клівлендської клініки (США, штат Огайо) виявили, що вживання цукрозамінника ксилітолу збільшує ризик виникнення інсульту. За інформацією The Washington Post, згідно з останнім дослідженням, опублікованим у Європейському кардіологічному журналі, популярний низькокалорійний підсолоджувач ксилітол (із сімейства поліолі...


У Росії планують запустити виробництво натурального цукрозамінника

У Краснодарі планують запустити нове виробництво натурального замінника цукру. Це дозволить краснодарському підприємству «Флореаль» стати одним із перших виробників харчової добавки в Росії. Зараз, крім харчових добавок, компанія виробляє антисептичні препарати та миючі засоби.


Cargill виходить на ринок із підсолоджувачем нового покоління

Cargill Inc. та голландська Royal DSM почали випускати новий замінник цукру, нерослинного походження, який імітує стевію. Про це повідомляє Winnipeg Free Press. Уже декілька років Cargill Inc. працює над випуском нового замінника цукру під назвою EverSweet. На початку цього року, для прискорення процесу, було створено...


У світі набирає популярності альтернатива цукру

У світі набирає популярності альтернатива цукровим бурякам — екстракт стевії, природного цукрозамінника. Українським фермерам слід задуматися про вирощування ще однієї невибагливої ​​культури, як солодка трава стевія, яка має великі перспективи на ринку.  За прогнозами аналітиків компанії &l...