Цукровий бізнес

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). У тих господарствах, які вже сьогодні отримують досить високі врожаї, очікувані резерви визначаються кількістю та періодичністю опадів протягом вегетаційного сезону. Відсутність стабільності плодоношення, незважаючи на дотримання правильної агротехніки, виникає, головним чином, з кліматичних умов, і, перш за...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Поглиблення глобалізаційних процесів, розвиток світової економіки, зростання чисельності населення зумовили не лише збільшення виробництва цукру, а й стрімке підвищення та перерозподіл обсягів світово...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Урожайність та вміст цукру – важливі складові успішного вирощування цукрових буряків. Так, аграрії завжди зацікавлені у досягненні максимальних врожаїв цукрових буряків із одночасно високим вмістом цукру.

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). 1. Продавець-виробник Затверджена система вприскування супер-етанолу E85 не може просто продатися. Її установка повинна виконуватися спеціалістом та затверджуватися виробником. Сьогодні у Франції є...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Україна має досить непогані перспективи для виробництва та споживання біологічних видів палива. Біопаливо, особливо в сьогоднішніх складних економічних умовах, має дуже велике значення у забезпеченні стійкого розвитку вітчизняного аграрного сектора. Вітчизняна індустрія біопалива пропонує нам біогаз, біоетан...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Наявність полісахаридів у сирому соку цукрового буряка негативно впливає на виробництво цукру, що, як правило, пом'якшується ферментативним розкладом декстранів. Цей вплив залежить не тільки від вмісту, але також і від молекулярно-масового розподілу. Тобто різні фракції декстрану по-різному впливають на...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Вимоги до показників якості цукру. У країнах Європейської спільноти сьогодні застосовується комплексна узагальнена оцінка якості цукру. Критерії якості, окрім показників в абсолютних одиницях, містять...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Основні чинники, що впливають на якість цукру 1. Якість бурякової сировини  – початкова здатніс...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Із року в рік Україна зміцнює свої позиції на світовому ринку цукру. Кожен цукровий завод незалежно від технічного оснащення здатний виготовляти цукор І категорії за українським ДСТУ. Український цукор стає якісним, конкурентним продуктом, тому виробники повинні об’єднатися, щоб збільшити свою конкуре...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). Науково-технічний прогрес зумовив інтенсифікацію землеробства, покращення асортименту сільськогосподарських культур і забезпечив швидкий ріст їхньої продуктивності у розвинених країнах світу. Існують...