1. Головна
  2. Цікаві факти

Цікаві факти


У Нідерландах розробили мобільну сонячну агровольтаїчну систему, яка покращує якість ґрунту

Голландський консорціум розробив мобільну агроелектричну систему, яка, як стверджується, покращує якість ґрунту та біорізноманіття сільськогосподарських полів. Перший прототип, який отримав назву H2arvester, був розгорнутий на посівах цукрових буряків в Ауде-Тонзі, Південна Голландія, і був урочисто відкритий минулого тижня міністром сільського господарства Нідерландів Хенко Стагхауер.
Нідерланди, цукрові буряки, якість ґрунту, біорізноманіття, H2arvester, H2GO, мобільна агроелектрична система


Штучні підсолоджувачі — небезпечні замінники цукру — вчені

Штучні підсолоджувачі зменшують вміст доданого цукру та відповідні калорії, зберігаючи солодкий смак. Дослідження, опубліковане в медичному журналі PLOS Medicine, свідчить про те, що деякі штучні підсолоджувачі пов'язані з підвищеним ризиком раку.
цукор, ожиріння, рак, замінники, штучні підсолоджувачі


Вчені створили біорозкладний пластик із цукру

Команда вчених із США та Великобританії створила нову групу полімерів із екологічно чистої сировини. Матеріал зберігає всі властивості звичайної пластмаси, але набагато швидше руйнується та переробляється механічно. Вони використовували замість нафтопродуктів речовину на основі цукру, щоб отримати два нові полімери: один еластичний, як гума, інший жорсткий, але пластичний, як більшість комерційних...
цукор, Великобританія, США, пластик


Вчені розробили простий метод перетворення цукру на бензинові вуглеводні

Дослідники розробили технологію перетворення цукрів на ненасичені вуглеводні, що містяться в бензині, за допомогою бактерій. Про це повідомляє bitcryptonews. Проводячи досліди з безпечною кишковою паличкою, вони вивели новий штам, який у процесі життєдіяльності перетворює молекули цукрів на 3-гідрокси жирні кислоти....
цукор, бензин, насичені вуглеводні, бактерії


Штучні підсолоджувачі збільшують тягу до їжі та апетит

Американські дієтологи з'ясували, що сукралоза підвищує апетит і збільшує тягу до їжі. Вчені вважають, що це може звести нанівець ефект дієтичних продуктів і напоїв із ним, рекомендованих при схудненні. Як пише JAMA Network Open, сукралоза — це штучний підсолоджувач, який вважається одним із найбільш нешкідливих. В експерименті брали участь 74 добровольці, яких розбили на три групи: учасники пе...
ожиріння, сукралоза, штучні підсолоджувачі, апетит, гормони


Безвуглецевий стартап Solugen досліджує скорочення викидів парникових газів за допомогою цукру

Як відомо, у виробництві хімікатів базовими компонентами виступають природний газ, нафта і ряд фосфатів. При переробці цих речовин у навколишнє середовище викидається чимала кількість вуглецю. Інженери стартапу Solugen запропонували знизити викиди вуглецю в атмосферу від хімічного виробництва, замінюючи традиційні компоненти іншими відновлюваними ресурсами — наприклад, де...
цукор, парникові гази, Solugen, викиди, декстроза, вуглець, хімічне виробництво


У RIKEN знайшли простий спосіб перетворення цукру в екологічний каучук і пластик

У майбутньому вплив шинної промисловості на навколишнє середовище може бути істотно скорочено завдяки новому екологічно чистому способу, винайденому чотирма дослідниками RIKEN. Про це передає ГЛАС. Вчені використовували бактерії для виробництва хімічної речовини 1,3-бутадієну, що застосовується в синтетичному каучуку. Багато років дослідники намагалися створити цю речовин...
цукор, глюкоза, RIKEN, каучук, пластик


Цукор — найефективніше джерело енергії для організму людини

Цукрозамінники шкідливіші звичайного цукру. Чи варто їх вживати в їжу? Однозначно, ні! Як би вас не вмовляли — цукрозамінники безпечні тільки на папері. Коли ви їх їсте, обманюєте самі себе і свій організм. Цукрозамінники руйнують не тільки ваше тіло, але і ваш мозок, і волю.
цукор, глюкоза, цукрозамінники, джерело енергії


Ці міфи про цукор можуть лише нашкодити вашому здоров'ю

Не усі міфи про цукор варті довіри. Цукор — один із тих продуктів, споживання якого потрібно контролювати, якщо ви дійсно дбаєте про своє здоров'я. Але інформації про шкоду і користь цукру настільки багато, і вона настільки су...
цукор, споживання, підсолоджувачі, міф, рак, замінники


Вчені модифікували кишкову паличку для виробництва складного цукру

Вчені перепрограмували звичайну бактерію, щоб створити конструктивну молекулу полісахариду. Вона використовується в фармацевтичних і нутріцевтичних препаратах і дозволить скоротити використання продуктів тваринного походження при створенні ліків.
вчені, кишкова паличка, складний цукор, полісахарид

Пошук