Пошук по тегу: сукралоза

 


Нові наукові дослідження підтверджують небезпеку вживання цукрозамінників

Нові наукові дослідження показали, що різні цукрозамінники виявилися небезпечними для вживання в їжу. Про це повідомляє Washington Post. Так, нове дослідження показало, що хімічна речовина, що утворюється при перетравленні підсолоджувача, — сукралоза, є "генотоксичним", то...


Штучні підсолоджувачі завдають більше шкоди, ніж цукор

Як відомо, надмірне споживання цукру може призвести до діабету, гіперліпідемії, ожиріння, пухлин та аутоімунних захворювань. Тому були створені замінники цукру — штучні підсолоджувачі, виробництво яких вже стало великою індустрією. Однак штучні підсолоджувачі, які багато люей вважають корисними для здоров'я, насправді можуть бути шкідливими!


Штучні підсолоджувачі збільшують тягу до їжі та апетит

Американські дієтологи з'ясували, що сукралоза підвищує апетит і збільшує тягу до їжі. Вчені вважають, що це може звести нанівець ефект дієтичних продуктів і напоїв із ним, рекомендованих при схудненні. Як пише JAMA Network Open, сукралоза — це штучний підсолоджувач, який вважається одним із найбільш нешкідливих. В експерименті брали участь 74 добровольці, яких розбили на три групи: учасники пе...


У 2017 році в Тюмені запуститься нова лінія з виробництва цукру в таблетках

На початку 2017 року в Тюмені на повну потужність запрацює лінія з виробництва цукру у вигляді сумішей та таблеток, які на сьогодні активно застосовуються в харчовій, кондитерській промисловості, а також при виробництві газованих та солодких напоїв.