Цукровий бізнес

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Вільні амінокислоти, бетаїн, нітрати та нітрити — це розчинні сполуки азоту, задіяні в процесі виробництва цукру з цукрових буряків. Ці сполуки перешкоджають ефективному виробничому процесу та негативно впливають на кількість та якість виробленого цукру, а також на якість меляси та жому, які...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). У статті подано рекомендації щодо систематизованого підхіду у використанні біостимулятора Агрінос Б® та консорціуму мікроорганізмів Агрінос А® для стабілізації умов живлення рослин, зміцнення кореневої системи та загального габітусу рослин на ранніх етапах вегетації, що призводить до підвищення...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Якісний цукор не можна виробити без якісної сировини. Для того щоб цукрова промисловість розвивалась, Україна змушена виробляти якісний цукор, який буде конкурентоспроможним та матиме закордонний ринок збуту.

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Закінчилося літо, прийшов час збирати «солодкий» урожай; але його важливо не тільки зібрати, а ще й зберегти. Збирання цукрових буряків зазвичай починається з середини осені – перш ніж зібраний врожай надійде на переробку та зберігання, пройде багато часу, так як переробити його не вст...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Збирання коренеплодів цукрових буряків, вивезення та продаж їх на цукрові заводи є важливою кінцевою ланкою технології вирощування культури. Недотримання науково-обґрунтованих рекомендацій на цьому етапі, а саме запізнення зі строками збору врожаю, підготовки полів і техніки, невчасне вивезення свіжовик...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Чому магній є таким важливим у вирощуванні цукрових буряків? Відповідь на це питання дуже проста й однозначна. Цукровий буряк, як досить рентабельна сільськогосподарська рослина, має високий потенціал урожайності, але натомість вимагає родючого ґрунту, збагаченого різноманітними макро- та мікроелементам...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). При тривалому зберіганні коренеплодів цукрового буряка у промислових кагатах, вихід цукру в кінці переробки складає лише 5-6%, а часто – і того менше. Також добре відомо, що при формуванні ка...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №3 (5), серпень 2018 р.). Як забезпечити чистоту коренеплодів цукрових буряків у процесі їх збирання? Усе просто – спочатку складаємо коренеплоди у бурти, даємо підсохнути, а потім перевантажуємо з одночасною очисткою. Для цих цілей використовуються навантажувачі-очисники. Представляємо двох професіоналів своєї справи &nda...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). В Україні підприємництво XVIII-XIX століть мало одну яскраво виражену рису – бізнес розвивався цілими династіями та протягом декількох поколінь передавався від батька до сина. Завдяки такій системі сімейні фірми продовжували своє успішне існування незалежно від того, хто стоїть біля керма. Діти, на...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №2 (4), травень 2018 р.). У тих господарствах, які вже сьогодні отримують досить високі врожаї, очікувані резерви визначаються кількістю та періодичністю опадів протягом вегетаційного сезону. Відсутність стабільності плодоношення, незважаючи на дотримання правильної агротехніки, виникає, головним чином, з кліматичних умов, і, перш за...