Цукровий бізнес

Стійкість патогенів, шкідників та бур’янів до дії пестицидів необхідно розглядати як головну загрозу ефективного виробництва цукрових буряків. У даній статті досліджується розвиток стійкості до пестицидів, включаючи важливі механізми, фактори та складові оцінки ризику, проводиться огляд найпоширеніших бур’янів, патогенів та шкідників цукрових буряків, а також методів боротьби з ними, я...

За матеріалами статті на тему «Оцінка ризику стійкості до пестицидів у патогенів, шкідників та бур’янів цукрових буряків» («Risk assessment for pesticide resistance in sugar be...

За матеріалами статті на тему «Оцінка ризику стійкості до пестицидів у патогенів, шкідників та бур’янів цукрових буряків» («Risk assessment for pesticide resistance in sugar be...

Основне завдання збирання врожаю полягає в забезпеченні якості цукрових буряків, закладених у кагати, мінімізувавши при цьому втрати врожайності та цукристості. Саме тому як і до, так і під час збиральної кампанії досить важливо перевіряти та налаштовувати задіяну техніку.

Зберігання цукрових буряків у кагаті є надзвичайно важливим етапом у процесі виробництва високоякісного цукру. У плані довготривалого зберігання досить важливо врахувати наступні фактори: дату копки цукрових буряків, налаштування техніки під час збирання та умови зберігання в кагаті.

У 2013 році країни-члени ЄС проголосували за обмеження використання трьох неонікотиноїдних інсектицидів (імідаклоприду, тіаметоксаму та клотіанідину) на квіткових культурах, привабливих для бджіл. Після цього відбувся перегляд даних Європейської адміністрації з продовольчої безпеки (EFSA), у результаті чого було виявлено «високий ризик» для медоносних бджіл у випадку використання неоні...

Виробництво біогазу — гарний варіант доповнення сонячної та вітрової енергії. Правильний вибір сировини є досить важливим чинником для уникнення дорогих і складних коригувань щодо систем зберігання газу. Використання бурякового жому (Ж) — перспективний варіант, оскільки до його складу входять вуглеводи, які легко розщеплюються.

За матеріалами статті на тему «Жом цукрових буряків як універсальна сировина для затребуваного виробництва біогазу» («Sugar beet silage as highly flexible feedstock for on demand bio...

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №1 (7), лютий 2019 р.). Поставки цукру страждали через перебої у роботі залізниць як і у 2018 році, так і у 1905 році. Виробники «білого золота» просили у держави підтримки свого експорту, натомість отримали лише ручне управління галуззю.

(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №1 (7), лютий 2019 р.). Нітрити в основному утворюються при скороченні нітратів під час екстракції цукрози з цукрових буряків. Частина цих сполук проходить через весь процес виробництва і накопичується в мелясі. Меляса є цінним матеріалом для виробництва кормів для тваринництва, що лише тимчасово виключаються з перелік...