Ситуація в країнах «price-maker» цукор, споживання, Індія, попит, перевиробництво
В Індії запустили кампанію про користь споживання цукру

 

https://www.ubunturesearch.com

Асоціація виробників цукру Індії (ISMA) закликала місцевих жителів їсти більше солодкого, щоб підвищити попит на свою продукцію. Справа в тому, що в цьому році заводи в Індії виробили дуже багато цукру, який становить основу експортної торгівлі країни. Щоб налагодити збут зайвого цукру, Асоціація запустила кампанію на підтримку солодощів.

Про це повідомляє gazeta.ru.

Представники Асоціації збираються розвіяти міфи і чутки про шкоду цукру для здоров'я, на яких останнім часом наполягають дієтологи.

У рамках кампанії Асоціація публікує в соцмережах статті про користь цукру, що вживається в розумних кількостях, із заголовком: «Їж, пий і будь здоров: трохи цукру не так уже й погано». а також залучає на свою сторону дієтологів і кухарів, які проводять вебінари і лекції на тему здорового способу життя. Вони ж радять індійцям готувати побільше солодощів і діляться рецептами. Від штучних підсолоджувачів при цьому рекомендують відмовитися, так як, на думку експертів Асоціації, вони не допомагають людям схуднути, а також можуть виявитися шкідливими для здоров'я.

При запуску веб-сайту кампанії міністр продовольства Індії Судханшу Пандей заявив місцевим ЗМІ, що репутація цукру незаслужено зіпсована. «Існує багато міфів про споживання цукру, які не мають під собою наукової основи», — заявив він.

Однак в Індії і без того високе споживання солодкого: країна займає перше місце в світі за кількістю вживаного цукру і друге — за його виробництвом. Причому виробництво цукру в Індії, як очікується, в 2020 році зросте ще на 13% — до 31 млн т, однак уряд може припинити експортні субсидії, спрямовані на ліквідацію надлишків. За даними асоціації, в Індії все ще менше ласунів, ніж на Заході: в середньому індієць споживає 19 кг цукру на рік, що на 4 кг менше, ніж у середньому житель планети.

«Цукор — найбільш підходяще джерело живлення для організму, мозку, м'язів», — вважають в Асоціації. За словами експертів, збиток від цукру перебільшений: в ньому міститься стільки ж калорій, що і в здоровій їжі, а зайва вага виникає через те, що організм не встигає витратити вироблену енергію.

Читайте також:

Заборона гліфосату негативно вплине на економіку Франції — ANSES

США покращують виробництво цукрових буряків завдяки використанню ГМО-насіння