Про це повідомляє Podrobno.uz з посиланням на постанову глави держави.

Мірзійоєв доручив Міністерству охорони здоров'я спільно з зацікавленими міністерствами і відомствами розробити та затвердити порядок і критерії віднесення харчових продуктів до категорії з підвищеним вмістом жирів, солі та цукру.

Також планується внести пропозиції щодо обмеження ввезення, виробництва (виготовлення), реалізації і вживання продуктів харчування з підвищеним вмістом жирів, солі і цукру.

Зазвичай у список продуктів із високим вмістом солі, цукру або трансжирів включають хліб, ковбаси, консерви, сири, солодкі йогурти, тістечка, майонез, кетчуп.

Основними джерелами доданих цукрів вчені назвали солодкі борошняні вироби, торти і тістечка, цукерки, солодкі кисломолочні продукти і сирні вироби, солодкі безалкогольні напої, нектари та соковмісні напої. Надлишок жиру, насичених жирних кислот і трансжирів міститься в ковбасах, кондитерських виробах, масложировій продукції і соусах.

Нагадаємо, що в Росії до добровільного маркування продуктів харчування «Світлофор» приєднався один із найбільших виробників продуктів харчування і напоїв — PepsiCo.

Читайте також:

У Білорусі виробництво цукру зменшилося на 15%

У КЧР врожайність цукрових буряків збільшилася на 23%

Росія і Білорусь узгодили прогнозні баланси попиту і пропозиції цукру