У Росії збільшився вміст цукру в буряках — ІКАР

Цукрові заводи Росії почали переробку буряків нового врожаю. Їх цукристість виявилася вищою за минулорічну, що частково компенсує скорочення посівних площ у цьому році на 19%.
Про це передає прес-служба ІКАРу.
Як повідомив провідний експерт Інституту кон'юнктури аграрного ринку (ІКАРу) Євген Іванов, у цьому році цукристість буряків становить 16,7%, проти 15,5% у ...