Знищення самосівів ріпаку запобігає розвитку бурякової нематоди
(За матеріалами журналу «Цукровий бізнес»», №4 (6), грудень 2018 р.).
Бурякова нематода (Heterodora schachtii) – ґрунтова нематода, зустрічається повсюдно на різних ділянках бурякових плантацій. Цей шкідник добре відомий аграріям, які займаються вирощуванням цукрових буряків. Насправді нематоди полюбляють живитися не лише на цукрових буряках, в їхньому меню присутні найрізноманітніші рослини та культури.
Розвиток нематоди в основному стимулюють наступні чинники:
- погодні — теплий весняний період та спекотне літо (у наших кліматичних умовах цілком можлива поява двох поколінь);
- ґрунтові — шкідник надає перевагу легким ґрунтам, що швидше нагріваються;
- сівозміна, при якій, окрім цукрових буряків, вирощуються рослини з родини капустяних та родини лободових (буряки червоні та кормові, ріпак, ріпа, шпинат, цвітна капуста, капуста броколі та деякі види білої гірчиці);
- скорочення обертання буряків у сівозміні (буряки відразу після буряків);
- неефективна боротьба з бур’янами, які є живителями для бурякової нематоди (ріпак-самосійка, талабан польовий, гірчиця дика, щириця, дика редька та різні види лободи).
Розповсюдження бурякової нематоди
Бурякова нематода на полях також розповсюджується під час агротехнічних заходів. Вона з легкістю переноситься з поля на поле на рештках ґрунту, який налипає на елементи робочої техніки та на колеса, що в основному стосується бурякозбиральних комбайнів та іншої агротехніки. Тут головна проблема полягає у тому, що нематода, «затягнута» таким чином на поле, тепер може залишитися на ньому практично назавжди, оскільки спори нематоди у формі цист із яйцями (1 циста містить біля 300 штук яєць) можуть знаходитися у ґрунті навіть до 10 років, чекаючи на рослину-живителя. Якщо бути точним, то цисти очікують саме на секреторні виділення кореневої системи рослин, які, своєю чергою, стимулюють вилуплення личинок нематоди з яєць.
Втрати, спричинені нематодою, можуть бути досить значними. Наприклад, вплив цього шкідника на зниження урожайності цукрових буряків може становити навіть 30% (це залежить від кількості живих яєць та личинок на 100 мл ґрунту). Навіть при незначному інфікуванні буряків нематодою спостерігається зниження урожайності коренеплодів на рівні 1-5%.
Першими зовнішніми ознаками присутності нематод на буряковій плантації є в’янення листя у пору гарячих, спекотних полудневих годин, дещо пізніше відновлення тургору листя у ранковий час, відставання у рості та розвитку рослин, блідо-зелене забарвлення листя. При значному зараженні буряків нематодою листя засихає та відпадає. Дуже часто всі ці симптоми ігноруються фермерами, оскільки хибно пояснюються змінами у ґрунті, які відбуваються під дією дефіциту вологи. У роки з оптимальною кількістю опадів у літній період такі симптоми майже невидимі, особливо при низькому ступені інфікування.
При інфікуванні головного кореня рослини, по-перше, сам корінь малорозвинений, оскільки недоотримує поживних речовин та води, по-друге, коренеплід набуває «бородатого» вигляду завдяки численним бічним корінцям, які утворюють так звані бороди. На них неозброєним оком можна побачити білі лимоноподібні цисти діаметром приблизно 1 мм (Рис. 1). Це – самки нематоди, тіло яких з часом заповнюється яйцями. Пошкодження нематодою кореневої системи цукрових буряків призводить до погіршення споживання рослиною поживних речовин та води, що, своєю чергою, значно знижує урожайність коренеплодів та якість культивованих рослин. Підступність нематоди полягає у тому, що свою шкодочинну дію вона розпочинає з самого початку розвитку рослини, тоді як ознаки цієї дії проявляються на рослині значно пізніше.
Як боротись з нематодою?
Для того щоб уникнути проблем із нематодою, основні зусилля повинні бути спрямовані на запобігання появи цього шкідника. Протинематодні заходи на цукрових буряках зводяться до певних дій:
- впровадження науково-обґрунтованої сівозміни, тобто слід правильно спланувати сівозміну цукрових буряків, у якій буде суттєво обмежена (або взагалі виключена) частка рослин, які є природними живителями для нематоди, наприклад, деякі нестійкі сорти гірчиці білої, олійна редька, рослини родини капустяних, шпинат;
- ефективне знищення в усій буряковій сівозміні бур’янів, які є природними живителями для нематоди, особливо це стосується самосівів ріпаку.
Власне, ріпак озимий не становить істотної загрози для посівів цукрових буряків. Ріпак лише малою мірою може сприяти розвитку цист, оскільки восени відсутня сума ефективних температур, необхідних для їх розвитку. Навесні також «старе коріння» особливо не приваблює нематод. Натомість проблемою є самосіви ріпаку, які можуть проявитись на полях напередодні збору основного врожаю або одразу після жнив у результаті осипання насіння під час обмолоту. Компактна коренева система самосівів ріпаку продукує велику кількість секреторної рідини, яка стимулює вилуплення з цист личинок нематоди.
Цьому часто сприяє оптимальна температура ґрунту – більше 20 °С. Сприятливими умовами для розмноження нематоди також є, окрім тепла, вологий та добре провітрюваний ґрунт. Повний цикл розвитку нематоди може закінчитися при умові, що сума середніх температур ґрунту більше 8 °С, виміряна на глибині 10 см досягне 300 °С. Аби не допустити такої ситуації і перервати цикл розвитку нематоди, самосіви ріпаку слід знищувати (механічно або хімічно), коли сума температур ґрунту сягне рівня 250 °С.
Точно визначити цей термін допоможе програма LIZ – Samosiewy rzepaku (самосіви ріпаку) доступна на веб-сторінці www.liz.pl. Обравши найближчу метеостанцію, слід обрати дату появи перших самосівів ріпаку, а програма автоматично визначить оптимальну дату знищення рослин (Рис. 2).
Таким чином, можна зменшити популяцію нематод на 0,7%. Відмовляючись від боротьби з нематодою або приступаючи до знищення цього шкідника у запізнілий термін, аграрії дають шанс нематоді подвоїти свою кількість.
Як зменшити популяцію нематоди?
Яким чином зменшити популяцію нематоди, яка, на жаль, вже присутня у сівозміні буряків? Для цього слід висіяти проміжні рослини, стійкі до ураження нематодами, а саме:гірчицю білу та олійну редьку. Для того щоб отримати максимальний ефект у боротьбі з нематодами, слід:
- глибоко спушувати ґрунт;
- завчасно висівати проміжні культури, оптимальний термін – кінець липня;
- висівати велику кількість насіння гірчиці білої – 22-25 кг/га, а редьки олійної – на рівні 25-30 кг/га, оскільки висока щільність проміжних культур є гарантією ефективної боротьби з нематодами;
- під проміжні культури застосовувати азот у кількості 40-60 кг/га. Це стимулюватиме інтенсивне розростання коріння у ґрунті, ущільнення рослин та затримку цвітіння.
Толерантні сорти цукрових буряків не зменшують кількість нематод (до кількості приблизно 1200 яєць і личинок на 100 г ґрунту), якраз, навпаки, ця кількість збільшується (Рис. 3).
Однак, вони дозволяють значно зменшити втрати врожаю в умовах нематодного інфікування. За відсутності нематод буряки дають врожайність на рівні стандартних сортів, однак вони дорожчі від них приблизно на 100 злотих за одиницю.
Стійкі (резистентні) сорти, які зменшують популяцію нематоди, на практиці у Польщі не використовуються з огляду на значно нижчі показники врожайності приблизно на 20% та високу вартість насіння.
ПідсумокБурякова нематода – це шкідник, який складно видалити з поля, тому, у першу чергу, слід запобігати його появі та розмноженню. Якщо ріпак знаходиться у сівозміні з цукровими буряками, то вчасне знищення його самосівів повинне стати пріоритетом. |