Новини ближнього зарубіжжя цукор, Росія, модернізація, Заїнський цукор, якість, сахароза, екстра, кольоровість
«Заїнський цукор» вперше випустив «Екстра» цукор

 

www.empowher.com/

У виробничому сезоні 2019/2020 МР ВАТ «Заїнський цукор», що входить в холдинг «Агросила», вперше випустив цукор «Екстра» якості.

Про це повідомляє Союзроссахар.

«Ця категорія екстра-класу передбачає, що масова частка сахарози в продукті складає не менше 99,8%, кольоровість одиниць оптичної щільності не більше 45 ICUMSA. Із початку виробничого сезону «Заїнський цукор» випустив 30 тис. т цукру, 26 тис. т із якої — якості «Екстра», — зазначає заступник генерального директора АТ «Агросила» з питань ВАТ «Заїнський цукор» Антон Трошин. У новому сезоні партія продукції високого класу відправилася не тільки в російські роздрібні мережі — першу експортну поставку прийме Казахстан.

До початку виробничого сезону «Заїнський цукор» реалізував і декілька завдань плану з модернізації виробництва. Зокрема, в середині жовтня розпочне важливий екологічний проект — тестування станції для зневоднення осаду стічних вод. Цей інноваційний майданчик дозволяє очищати воду від землі, яка залишається після транспортування та мийки буряка та накопичується на радіальному відстійнику. «Під час випробувань воду в відстійнику пропускатимуть через обладнання, яке розділяє окремо воду і землю», — додає Антон Трошин.

У 2018 році завод у рамках модернізації облаштував майданчики активного вентилювання, замінив автоматику котлів і загальнокотельне обладнання, замінив жомові преси. Сьогодні вода, яка використовується у виробництві, циркулює в замкнутому циклі, охолоджується і повертається на виробництво — відсутні навіть мінімальні викиди в навколишнє середовище. На практиці застосовується бережливе виробництво за принципами «ToyotaEngineeringCorporation» — «Заїнський цукор»  єдине в Росії підприємство харчової галузі, яке отримало знак бронзового рівня «TEC», що підтверджує відповідність рівню світових корпорацій.

У 2019 року в планах заводу переробити понад 1,2 млн т цукрових буряків, отримати цукру понад 162 тис. т, гранульованого жому — не менше 50 тис. т і бурякової меляси — 38 тис. т.

ВАТ «Заїнський Цукор» — один із найпотужніших виробничих майданчиків у Росії: потужність переробки на підприємстві сягає 8 тис. т цукрових буряків на добу, показник виробництва перевищує 1,2 тис. т. У сезоні 2018/2019 МР підприємство переробило 1 081 тис. т цукрових буряків, виробило 159,5 тис. т цукру високої якості. Вихід цукру виріс до 15,15%, тоді як минулі показники були зафіксовані на рівні 13,49%. Сьогодні «Заїнський Цукор» входить до п'ятірки найбільших підприємств цукрової промисловості Росії. Реалізовані інвестпрограми, зокрема розширення кагатного поля, впровадження системи штрихкодування, будівництво нового складу, дозволили в 2018 році збільшити виручку до більше ніж 5 млрд руб. 

Читайте також:

У Татарстані зібрано половину врожаю цукрових буряків

У КЧР урочисто відкрили сезон виробництва цукру 2019/2020