В Росії працює 71 завод з переробки цукрових буряків
Станом на 19 вересня 2016 року в Росії працює 71 завод з переробки цукрових буряків.
Про це повідомляє Мінсільгосп.
З кінця липня 2016 року перероблено 9 161,3 тис. т цукрових буряків — на 11% більше рівня минулого року, вироблено 1 122,6 тис. т білого цукру.
З 13 по 19 вересня 2016-го оптова ціна на цукор-пісок збільшилася на 4,2%, роздрібна — знизилася на 1,4%. У січні-серпні 2016 року виробництво цукру збільшилося на 12,1%, в порівнянні з аналогічним періодом 2015 року.
Станом на 21 серпня 2016 року обсяги імпорту цукру-сирцю зменшилися в 2,3 рази, в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. За 7 місяців поточного року обсяги імпорту білого цукру зменшилися на 26,8%, в порівнянні з аналогічним періодом 2015 року. Споживання цукру в розрахунку на душу населення в 2015-му склало 40 кг при раціональній нормі 24-28 кг.