"У кагатах на полях і виносних бурякопунктами залишається менше 12 тис. т коренеплодів, - розповів В'ячеслав Шилін, начальник відділу з розвитку сільського господарства і підприємництва адміністрації Земетчінського району. - Найближчим часом аграрії повинні повністю вивезти їх на переробку."

За його словами, зберігання в кагатах бурякової сировини абсолютно не впливає на його якість (природно, при правильній закладці коренеплодів). У такому стані вони можуть зберігатися досить довго, тому сільгоспвиробники часто вдаються до подібної практики.

Зазвичай всі роботи по відправці сировини на переробне підприємство завершувалися набагато раніше. Цього разу цукрових буряків було посаджено більше, ніж в минулому році, тобто і його валовий збір був більший. Відправку коренеплодів на завод гальмували як погодні умови, так і слабка пропускна здатність переробного підприємства.