В Канаді цьогорічний врожай цукрових буряків найсолодший
Незважаючи на непередбачувані погодні умови цього літа, в Канаді врожай цукрових буряків солодкий, як ніколи.
Про це повідомляє «Lethbridge Herald».
Цього року в Канаді цукровий сезон почався в середині вересня, так як аграрії почали міні-збирання врожаю, що дозволило заводу запуститися та нарощувати виробництво цукру. Понад 200 місцевих аграріїв цілодобово працювали та в минулому місяці закінчили збирання врожаю.
Більш 820 тис. т цукрових буряк будо відправлено на переробку. Цьогорічний врожай буряків мав високий рівень цукристості, щоб виробити 138,869 т цукру — достатньо для виробництва більш ніж 15,4 млрд печива або 3,5 млн банок содової.
Цукрові буряки були доставлені на завод Lantic Sugar в Taber. Буряки для канадського ринку вирощуються тільки в південній частині провінції Альберта. Онтаріо також виробляє цукрові буряки, хоча і в меншій кількості, але експортує їх в США.
В цьому році середня врожайність виросла до 28,67 т/акр, в порівнянні з минулорічним — 26,77 т/акр. Цукор вироблятиметься на заводі Lantic Inc., який переробляє сировину 100% канадського виробництва.
Читайте також:
Аграрії штатів Монтана та Вайомінг виростили рекордний врожай цукрових буряків
Штат Небраска отримав рекордний показник вмісту цукру в буряках
Північна Дакота отримає рекордний врожай цукрових буряків
В штаті Монтана врожайність цукрових буряків виросла до рекордних максимумів