Про це передає Reuters.

В ЄС, третьому за величиною виробнику цукру в світі, основна увага сфокусована на остаточному рівні виробництва цукру, оскільки ціни коливаються близько чотирирічних максимумів, чому сприяють перспективи великого cвітового дефіциту цукру в цьому сезоні після неврожаю в Бразилії.

«У нас була досить погана погода з великою кількістю вологи. Листовий апарат добре розвивається, але вміст цукру дуже низький», — прокоментував Тімоті Массон, ринковий аналітик французької групи виробників CGB.

Він очікує, що цього року у Франції, яка традиційно є найбільшим виробником цукру в ЄС, врожайність знизиться на 6%, у порівнянні з середнім показником 2015-2019 років, що в поєднанні зі скороченням посівних площ призведе до виробництва цукру в розмірі 4,2 ​​млн т.

Однак гарна погода може підняти виробництво до 4,5 млн т, що відповідає середньому показнику за останні п'ять років, вважає він.

«Це різниця в 300 тис. т. Якщо збережеться хороша погода, ми зможемо надолужити згаяне, але великого врожаю у нас не буде», — прокоментував Массон.

Прогнози погоди вказують на температури вищі середніх значень і незначні опади як мінімум до 17 вересня в основних районах вирощування цукрових буряків в ЄС.

У Франції в 2020 році було отримано вкрай поганий урожай буряків після того, як поширення попелиці викликало розвиток вірусної жовтухи на посівах буряків.

У цьому році перспективи були кращими в Німеччині, де на цьому тижні почалося збирання врожаю цукрових буряків, і очікується, що в найближчі пару тижнів роботи почнуться в великих масштабах.

За даними Асоціації виробників цукру Німеччини WVZ, в сезоні 2021/22 МР виробництво цукру-рафінаду з буряків, за прогнозами, збільшиться приблизно до 4,38 млн т з 4,10 млн т у минулому сезоні.

Асоціація повідомила, що в цьому році в Німеччині цукрові буряки розвивалися добре завдяки дощовому літу.

Але, як і у Франції, рослинам тепер потрібне сонячне світло, щоб підвищити вміст цукру в буряках.

«Почалося збирання буряка у Польщі, третьому за величиною виробнику цукру в ЄС, і виробництво цукру-рафінаду в країні, ймовірно, збільшиться приблизно до 2,2 млн т з 1,98 млн т в минулому сезоні, незважаючи на невелике скорочення посівів», — повідомив Рафаль Страхота, директор асоціації виробників цукрових буряків Польщі KZPBC.

«На жаль, буряк відрізняється низьким вмістом цукру. Не так різко, як у 2020 році, але всі сподіваються, що погода поліпшить цей показник», — сказав він.

У Великобританії виробництво цукрових буряків потенційно може незначно зрости, в порівнянні з минулим роком, незважаючи на скорочення посівних площ більше ніж на 10%, в основному через перехід виробників на інші культури після безпрецедентних втрат врожаю в минулому сезоні, викликаних вірусною жовтухою, повідомив Джеймс Нортен, голова Національної спілці фермерів.

«В цілому, на даний момент врожайність нижча норми, але поліпшується. Швидше за все, культурі знадобиться хороша сонячна погода, щоб врожайність наблизилася до середнього рівня», — сказав він.

Читайте також:

У Німеччині виробництво цукру 2021/2022 збільшиться на 0,2 млн т — WVZ

В Індії виробництво цукру 2021/2022 може зменшитися до 30,5 млн т

У США перші звіти вказують на незначні проблеми з виробництвом цукрової тростини після урагану «Іда»