Про це повідомляє «СВІТ 24».

Товузський район – один із лідерів із виробництва цукрових буряків. Загалом за чотири роки площа під буряками тут збільшилася вдвічі – до тисячі гектарів. Цього року із гектара збирають рекордні для регіону 100 т буряків. Агроном Гадір Гусейнов каже, що такий урожай – результат грамотного догляду.

«По-перше, це різноманітні мінеральні добрива. Свою роль грає метод посіву. Тобто, коли сієш насіння буряків, потрібно це робити на глибині не більше ніж 15-20 см. І місце розташування важливе. Наприклад, у високогірній місцевості прохолодне повітря, ніколи не буває дуже спекотно, що буряки зовсім не люблять», – розповів Гадир Гусейнов.

Не обходиться і без хімічної обробки рослини. Але вона потрібна для боротьби з головним ворогом буряків – церкоспорозом, який позбавляє їх цукристості

«Це такий грибок. Він вражає листя буряків. Воно темніє, опадає. Потім з'являється нове листя, але воно вже живиться не водою, а цукром, який міститься у буряках. В результаті втрачається необхідний вміст цукру, а він має бути 16-17%», – пояснив Гусейнов.

Цукрові буряки є єдиним джерелом виробництва цукру в Азербайджані. Президент Ільхам Алієв ще у 2017 році підписав указ про стимулювання виробництва буряків. Їх вирощують у понад 20 регіонах країни. Тільки в Товузському районі цього сезону планують зібрати близько 13 тис. т врожаю.

Читайте також:

Індонезія хоче вийти на самозабезпечення цукром через 5 років