У США очікується рекордне виробництво цукру
Американські виробники солодощів можуть видихнути: ціни на цукор знизилися завдяки зростанню внутрішнього виробництва, яке в новому сезоні досягне рекордних показників.
У США вже почалося збирання буряків, особливо в західній частині країни та на Середньому Заході, де вміст цукру в буряках вищий за звичайний. За оцінками Міністерства сільського господарства США (USDA), у 2024-25 фінансовому році країна виробить 8,6 млн т цукру, з яких буряк дасть приріст на 2,9%, а тростина – на 1,4%, пише Bloomberg.
Для кондитерської промисловості вартістю 49 млрд дол. це хороші новини, оскільки минулого року доводилося закуповувати цукор за кордоном, сплачуючи високі імпортні мита. У листопаді ціни на цукор досягли 45,75 центів/фунт, але з того часу знизилися приблизно на 20%. Тепер ціни тримаються близько 36 центів/фунт і можуть впасти ще на 10%.
Фермери відзначають, що цього сезону сприятливі погодні умови та нові сорти дозволили підвищити врожайність. Однак виробництво цукру все ще може покрити лише три чверті внутрішнього попиту у 2024/25 МР, і погодні умови залишаються важливим фактором для успіху.
Читайте також:
У США очікується скорочення імпорту цукру на тлі збільшення виробництва