У Росії виробництво цукру може збільшитися майже на 10% — ІКАР
У Росії виробництво цукру з буряків врожаю 2021 року складе 5,5-5,7 млн т проти 5,2 млн т, вироблених роком раніше, прогнозують в Інституті кон'юнктури аграрного ринку (ІКАР).
Про це повідомляє прес-служба ІКАРу.
«Зростання виробництва цукру, порівняно з невдалим попереднім сезоном, буде досягнуто за рахунок розширення посівних площ під цукровим буряком на 8,5% — до 1,005 млн га та підвищення врожайності на 12,9% — до 411 ц/га», — йдеться в огляді ІКАРу.
При цьому експерти зазначають, що на півдні урожайність зросла на 53,1% із найнижчого рівня за останні 13 років. Зростанню врожайності сприяв "досить вологий сезон". Посушливі явища відзначені в макрорегіоні Волга-Урал, де врожайність скоротилася на 33% із рекордного показника 2020 року.
В результаті, за попередніми даними Росстату, в Росії викопано 38,7 млн т буряків проти 33,9 млн т у 2020 році.
Як вважають експерти, остаточні підсумки, які підбиваються в березні, будуть, швидше за все, більшими. При цьому вони зазначають, що цукристість буряків знизилася до 17,06% із 19,14% роком раніше, вихід цукру на заводах — до 14,27% із 15,98%.
За даними ІКАРу, цього року цукрові буряки вирощували 26 регіонів, переробляли 68 цукрових заводів у 20 регіонах Росії. Сезон переробки розпочався в середньому на рівні пізнього попереднього сезону.
Прогнозуючи ситуацію на ринку цукру в 2022 році, експерти зазначають, що якщо не повториться практика адміністративного обмеження цін, то навесні господарства можуть розширити площі посівів цукрових буряків на 5-8% і навіть більше. Інакше збільшення посівів буде помірнішим, а низка регіонів може взагалі їх скоротити.
Як повідомлялося, Мінсільгосп рекомендував аграріям у 2022 році розширити площі під буряком до 1,1 млн га. Тоді, як вважають в ІКАРі, продуктивність галузі повернеться на досягнуті у 2019/2020 МР 7 т цукру з 1 га і вище, а виробництво цукру перевищить 6 млн т. У цьому випадку виникне необхідність експорту понад 2 млн т цукру, інакше ціни на внутрішньому ринку виявляться помітно нижчими за світові — і не на один сезон.
При цьому експерти нагадують, що у 2022 році намічені закупівлі цукру до інтервенційного фонду, який почне діяти в Росії вперше. Його обсяг (заплановано 250 тис. т) може згладити цінові коливання у разі "просідання" виробництва цукру в майбутньому через несприятливі погодні умови тощо.
Читайте також:
Росія може збільшити посіви цукрових буряків 2022 року — ІКАР