Про це пише ІА «Фінмаркет».

У 2018 році Росія виробила 6,3 млн т цукру.

Як повідомив глава Союзу цукровиробників Росії (Союзроссахар) Андрій Бодін, "7,2 млн т — це максимальний обсяг виробництва за всю історію цукроваріння в Росії, це, можна сказати, найбільший обсяг бурякового цукру в світі".

За прогнозом Союзу, збір цукрових буряків в цьому році досягне 50 млн т, проти 41 млн т у минулому році, при цьому посівні площі під буряком знизилися до 1,126 млн га з 1,144 млн га у минулому році.

При цьому Бодін звернув увагу на підвищення ефективності виробництва і збільшення виходу цукру з цукрового буряка. Вихід цукру в цьому році становить 6,2 т/га, проти 5,7 т/га роком раніше.

Збільшення виробництва призвела до зниження цін на цукор і ускладнило становище галузі. За оцінкою Союзроссахару, в цьому сезоні (серпень 2019-липень 2020) запаси перевищать 2 млн т цукру. Минулого сезону цей показник становив 730 тис. т. «Критична маса привела до того, що ціни на цукор із початку року впали на 46% і продовжують ритмічно знижуватися», — заявив Бодін, не ставши прогнозувати, коли і на якому рівні вони досягнуть "дна".

У той же час глава Союзроссахару заявив, що з одного боку, "критична маса тисне на ринок, але з іншого — це капітал, в який інвестували учасники ринку, чекає подальшої реалізації".

Одним із рішень проблеми Бодін вважає збільшення експорту цукру. У 2018 році Росія експортувала 386 тис. т бурякового цукру, 1,7 млн ​​т меляси і 1,5 млн т бурякового жому. Однак потенціал для експорту істотно вищий.

Бодін також висловив побоювання, що падіння цін на цукор може привести до зниження прибутковості галузі і скорочення посівних площ. У 2020 році це скорочення може скласти 15%. Це, вважає він, нормально. Однак подальше падіння, а в 2021 році воно може скласти 20%, вже може серйозно відбитися на галузі.

«Сумно чути, що одне з рішень проблеми — це скорочення виробництва, як мінімум, це не по-хазяйськи», — заявив заступник голови холдингу «Продімекс» (найбільший виробник цукру в Росії) Вадим Ериженський.

За його словами, "ні в якому разі не можна йти шляхом штучного гальмування галузі". Необхідно, перш за все, вирішувати питання, пов'язані зі зниженням собівартості виробництва, щоб компенсувати витрати.

Цю позицію підтримав і президент Асоціації кондитерських підприємств Сергій Носенко. За його словами, у зв'язку зі збільшенням виробництва цукру важливо використовувати можливості, що відкриваються з експорту кондитерських виробів. Наприклад, у Китаї високі мита на ввезення цукру, але можна ввозити цукерки і шоколад, сказав він, нагадавши, що в минулому році в перерахунку на цукор поставки кондитерських виробів за кордон склали близько 380 тис. т. У 2019 році цей показник може вирости.

Ситуація з цінами на цукор турбує і ФАС. У рамках встановленої компетенції ФАС постійно розглядає питання, що стосуються функціонування і розвитку ринку цукру, проводить аналізи стану конкуренції та цінової ситуації на ньому.

«Не дивлячись на те, що в короткостроковій перспективі падіння цін вигідне для споживачів, в середньостроковій перспективі це може призвести до банкрутства цілого ряду цукрових заводів, і, перш за все, тих, які не входять до вертикально інтегрованих агрохолдингів, — йдеться в документах ФАС, — При цьому багато хто з них є містоутворюючими підприємствами, що забезпечують податкові надходження до регіонального бюджету. Банкрутство може привести до істотної зміни розстановки сил на цьому ринку і виникнення домінуючих компаній».

У ФАС вважають, що в умовах обмеженості і нееластичності попиту на внутрішньому ринку поставки цукру на експорт можуть стати вирішенням проблеми підтримки на ринку оптимальних цін, що забезпечують рівень власного виробництва цукру, що дозволяють повністю забезпечити потреби внутрішнього ринку, і не допустити погіршення стану конкуренції.

Тим часом директор із питань аграрної політики НДУ ВШЕ Євгенія Сєрова зазначила, що в питаннях регулювання зовнішньої торгівлі цукром необхідно бути "дуже обережними", адже виникають побоювання, що збільшення експорту може призвести до різкого стрибка цін, як це вже було декілька років тому в історії цукрової галузі, вважає вона. «Тут необхідне збалансоване рішення», — підкреслила Сєрова.

Читайте також:

У Росії переробка цукрових буряків продовжиться до кінця лютого

У Росії профіцит на цукровому ринку оцінюється в 1 млн т

Росії необхідно експортувати 1,5 млн т цукру для збалансування ринку