Про це повідомляє прес-служба ІКАРу.

«Сезон переробки цукрових буряків урожаю 2018 року буде коротшим і в більшості регіонів завершиться, ймовірно, вже в лютому 2019 року», — заявив експерт.

Він нагадав, що цукровий буряк врожаю 2017 року деякі заводи переробляли до березня-квітня 2018 року.

Скорочення сезону пов'язане зі зменшенням врожаю цукрових буряків у цьому році до 41,3 млн т із 51,4 млн т у 2017 році. Станом на 14 листопада зібрано 40,6 млн т врожаю.

Пославшись на дані Союзроссахару, експерт повідомив, що до 12 листопада виробництво цукру склало 4,119 млн т, що на 0,9% менше, ніж на аналогічну дату минулого року.

Євген Іванов також повідомив, що у вересні виробництво цукру побило абсолютний рекорд і склало 1,474 млн т (1,38 млн т — у вересні минулого року). За попередньою оцінкою ІКАР, у жовтні виробництво цукру склало 1,652 млн т, що лише на 1,8% нижче за рекорд жовтня 2017 року — 1,683 млн т.

За його словами, високі показники досягнуті, незважаючи на пізніші терміни запуску цукрових заводів. Це пояснюється високою цукристістю буряків, у порівнянні з минулим роком, скороченням втрат при зберіганні буряків, зростанням потужностей переробки цукрових заводів після проведеної за останні роки модернізації.

За прогнозом Іванова, виробництво бурякового цукру в цьому році складе 5,5-5,8 млн т, проти 6,64 млн т у минулому році. Однак зниження виробництва не відіб'ється на забезпеченні країни цукром, потреби в ньому будуть повністю задоволені за рахунок запасів, імпорту і скорочення експорту, підкреслив експерт.

Читайте також:

У Мордовії цукрових буряків достатньо для виробництва 80 тис. т цукру

Кубань зберегла лідерство по виробництву цукрових буряків у Росії