У Казахстані виробництво цукру скорочується 5-й рік поспіль
У Казахстані різко скоротилося виробництво цукру. Через це він подорожчав на полицях у магазинах та на ринках. Ціна на нього протягом року зросла майже на третину. Вітчизняні виробники стверджують, що країна залежить від імпорту. На казахстанських цукрових заводах виробляють лише 27% від необхідного споживачам обсягу. Вони б і раді випускати більше цукру, але є кілька проблем.
Про це пише КазахЗерно.kz.
Виробництво цукру в Республіці знижується 5-й рік поспіль. Так, наприклад, 2021 року воно скоротилося відразу на 41%. Звідси — його подорожчання на третину.
Загалом у країні діють 4 цукрові заводи. Вони могли б забезпечити казахстанців своїм казахстанським цукром, але немає сировини. П'ятий сезон поспіль, наприклад, на Аксуський завод завозять 25% від необхідного обсягу цукрових буряків.
Представники цукрових заводів намагаються привернути до себе увагу. Вони просять допомоги в уряду, пропонуючи розширити площі під цукровим буряком або надати землю їм самим для вирощування на правах оренди чи у власність. Крім того, треба збільшувати площі зрошуваних земель, тому що полив відіграє важливу роль у вирощуванні буряка. Також пропонували продовжити квоту на безмитне ввезення тростини.
У Мінсільгоспі кажуть, що не можуть змусити фермерів вирощувати потрібну для переробки кількість буряків. Так, є механізми: їм виділяють субсидії (їх надають цукровим заводам також). Наразі посівні площі під культурою зросли: у 2021 році вони досягли 21,7 тис. га (+0,9 га). Якщо порівняти з 2015 роком, то зростання посівних площ і справді вагоме — з 12,3 тис. га до 21,7 тис. га.
Поки ситуація в цукровій галузі не вирішилася, цукор завозять з інших країн, переважно з Росії та Білорусі (близько 60%).
Читайте також:
У Татарстані завершилося збирання цукрових буряків 2021 року