Новини ближнього зарубіжжя цукровий завод, Казахстан, переробка, цукрові буряки, потреба
У Казахстані планується побудувати сучасний цукровий завод

 

http://recipegeek.com

У Павлодарській області Казахстану планується побудувати сучасний цукровий завод. Він зможе покрити п'яту частину потреби країни в цукрі, а також вирішити проблему диверсифікації посівних площ на зрошенні.

Про це повідомляє «Казахстан Forbes».

Згідно з Індексом цін на продовольчі товари, цукор у Казахстані з початку року по жовтень подорожчав на 19,9%. Одним із факторів стало те, що влітку було введено мито на ввезення білого цукру з-за меж ЄАЕС. А зовсім скоро, з 1 січня 2019, очікується введення мит ще й на ввезення в країну імпортної сировини для виробництва цукру.

При цьому в 2017 році місцеві аграрії виростили 463,1 тис. т цукрового буряка, що дозволило отримати з місцевої сировини 48,1 тис. т цукру. Це трохи більше десятої частки від річної потреби країни в солодкому продукті, яка становить близько 470 тис. т.

У цій ситуації зростання виробництва цукру (а значить, і сировини) — питання продовольчої безпеки. У Мінсільгоспі Казахстану це добре розуміють, тому декілька років тому запустили програму розширення сівби цукрових буряків. Вона передбачає виплату субсидій виробникам у розмірі 12 тенге (0,91 грн) за кожен кілограм вирощеної сировини.

Однак темпи зростання невисокі, оскільки з процесу виключена велика частина країни. Причина в тому, що переробні заводи розташовані на півдні, в Алматинській і Жамбильській областях. Доставка буряка сюди з інших регіонів невигідна, оскільки логістика з'їдає і без того невисоку рентабельність.

Вирішити проблему зможе будівництво нового сучасного цукрового заводу в центрі країни, куди зможуть возити свій урожай аграрії сусідніх регіонів.

Читайте також:

У Башкирії вироблено 145 тис. т цукру

Татарстан повністю забезпечив себе цукром