Sugar World 2018: вектори розвитку цукрової галузі
1 березня в столиці відбувся ІІ Міжнародний конгрес Sugar World 2018, який об’єднав близько 450 виробників та переробників цукрових буряків, міжнародних експертів та представників комерційних компаній. Основний фокус події був зосереджений на технологічних аспектах ефективного вирощування цукросировини та виробництві якісного цукру. Переглянути всі матеріали та прослухати аудіовиступи можливо перейшовши за посиланням.
Секція 1. УПРАВЛІННЯ ТА АНАЛІТИКА ГАЛУЗІ
Андрій Дикун, голова правління НАЦУ «Укрцукор»: Цукрова галузь України - презентація
Володимир Лапа, Голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів: Просування експорту українського цукру
Микола Мороз, Міністерство аграрної політики та продовольства України: Просування експорту українського цукру
Сергій Гудошніков, провідний аналітик Міжнародної організації з цукру (International sugar organization): Світовий ринок цукру – Quo Vadis?
Василь Харченко, директор з виробництва ТОВ «Краєвид»: Досягнення цукрової галузі
Валерій Соколенко, керівник цукрового напряму ТОВ «Астарта-Київ»
Digby Beatson-Hird, Ed&F Man: Світовий ринок цукру
Микола Оліферко, Louis Dreyfus: Світовий ринок цукру
Михайло Соколов, заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради
Окрім того, чимале значення має ефективне вирощування сировини, що дає можливість збільшити вихід цукру та підвищити цукристість буряку. Про це неодноразово говорили в ході секції «Технологія виробництва цукрових буряків».
Секція 2. ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ЦУКРОВИХ БУРЯКІВ
Василь Долінський, аналітик сировинних ринків НАЦУ «Укрцукор»: Аналітичний огляд сезону 2017 року. Прогноз виробництва в 2018 році.
Карстен Штіббе, керівник служби міжнародного агросервісу компанії КВС ЗААТ СЄ: Прогрес селекції цукрових буряків (в т.ч. «Конвізо Смарт»)
Роб ван Тетерінг, генеральний директор SESVanderHave: Прогрес селекції цукрових буряків
Антон Штадлер, консультант по рослинництву N.U. Agrar GmbH: Секрети максимальної урожайності та цукристості коренеплодів
Олександр Гражданкін, комерційний директор “Betaseed“ у Центральній та Східній Європі: Переваги американської технології вирощування та збору врожаю цукрових буряків
Мацей Чайковський, директор “Uprawa pasowa“: Практика застосування “Strip-Till“ на посівах цукрових буряків
Лія Куппінгер, керівник консультаційної служби EuroChem Agro: Фактор збалансованого живлення - як основа розкриття потенціалу врожаю
Юрій Джура, кандидат с.-г. наук, представник американського товаровиробника компанії Agrinos: Фактор збалансованого живлення — як основа розкриття потенціалу урожаю
Андрій Войтко, головний агрономом у компанії “Stefes“: Особливості технології захисту посівів цукрових буряків на прикладі ТОВ «Агрофірма Світанок»
Генріх Ларсен, головний агроном ТОВ «Кищенці»: Альтернатива глибокій оранці та економічна ефективність глибокої культивації із внесенням добив
Олександр Акулов, канд. біол. наук, доцент, ХНУ імені В.Н. Каразіна: Методи боротьби з гнилями та церкоспорозом на посівах цукрових буряків
Сергій Кнечунас, директор із розвитку та управління портфелем продуктів ALFA Smart Agro: Комплексні рішення в захисті цукрових буряків
Карстен Штіббе, керівник служби міжнародного агросервісу компанії КВС ЗААТ СЄ: Бурякова нематода та способи боротьби з нею
Микола Собчук, головний агроном ТОВ «Агроділо»: Технологічні аспекти вирощування цукрових буряків в умовах зрошення
Роберт Шортелл, старший науковий співробітник Stoller USA, PhD: Регулювання взаємодії органів синтезу та органів накопичення поживних речовин для підвищення цукристості
Олена Лупєкіна, заступник директора з сировини Яреськівського цукрового заводу: Якісні характеристики сировини та вплив на них зберігання цукрових буряків
В умовах профіциту та несприятливих цін, важливо мати додаткові джерела доходу. Саме цього питанню була присвячена секція «Диверсифікація діяльності цукрових заводів», де учасники обговорювали перспективи виробництва біопалива, яке може суттєво скоротити витрати на енергоносії.
Секція 3. ДИВЕРСИФІКАЦІЯ ДІЯЛЬНОСТІ ЦУКРОВИХ ЗАВОДІВ
Олександр Бондар, керівник проектів EnerDry: Гранульований жом
Олів’є Дер, Promill: Гранульований жом
Олександр Ніколаєнко, керівник відділу залучення інвестицій в сталий розвиток, ЄБРР: Програми підтримки біоенергетики ЄБРР
Олексій Оржель, керівник сектору «Енергетика» офісу ефективного регулювання “BRDO”, голова Української асоціації відновлювальної енергетики: Законодавство по біопаливному напрямку
Олексій Криволапов, ТОВ «Фірма Астарта-Київ»: Біогаз на базі цукрового заводу
Емануель Брюньо, Maguin: Біогаз на базі цукрового заводу
Юрій Проник, ТОВ «Біопек»: Біоетанол на цукровому заводі
Євген Лукашевич, УТК: Біоетанол на цукровому заводі
Дам’єн Жофруа, Maguin: Біоетанол на цукровому заводі
Інна Власюк, генеральний директор ТзОВ «Західна цукрова група»: Фасування цукру
Виробництво якісного цукру та перехід до європейських технологій виробництва – новітні тренди цукрової галузі.
Секція 4. ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ЦУКРУ
Олена Лупєкіна, заступник директора з сировини Яреськівського цукрового заводу: Якість сировини
Вікторія Федоренко, головний технолог Департаменту цукрового виробництва, ТОВ «Фірма Астарта-Київ»: Досвід «Астарти» у виробництві цукру першої категорії
Леонід Верхола, к.т.н., головний інженер проекту ТОВ «Теплоком»: Оптимальний відбір дифузійного соку при модернізації цукрових заводів
Людмила Чернявська, д.т.н., професор, завідувач відділу сировини, контролю та обліку виробництва Українського НДІ цукрової промисловості: Проблема каламутності цукру у розчині та боротьба із нею. Вологість цукру
Нікіта Косіченко, провідний інженер проектів Zila: Поляризація