Про це повідомила компанія на своїй Фейсбук-сторінці.

У коректних аналізах сировини завжди зацікавлені, як виробничники, так і партнери-аграрії, що виростили урожай цукрового буряка. Переробникам солодких коренів важливо бути впевненими, що весь цукор, привезений із буряком, потрапить «у мішок» в кінці переробки з мінімальними втратами.

«Нові якості, нове обладнання – це недешевий інвест-проєкт, - коментує Володимир Шостак, директор ТОВ «Старокостянтинівцукор». – Дане обладнання закуплене у відомого в цукровій галузі закордонного виробника «Вікпол», який має позитивний досвід аналогічних впроваджень на цукрових заводах Європи. Співпраця з цією компанією вже стає традицією. Адже, окрім нашої цукроварні, з ними також налагодив співпрацю Шепетівський цукровий комбінат».

Серед ключового обладнання лабораторії — забірник сировини з кузова транспорту. Він розташований ззовні приміщення та є в якісно новому виконанні. Забірник — важливий елемент роботи лабораторії, адже потрібно правильно і безпечно здійснити відбір зразка сировини.

Процес роботи лабораторії відбувається так: спершу із кузова машини забирається зразок цукрових буряків, який далі зважується. Тоді він потрапляє на станцію мийки (в миючу машину). Далі відбувається етап доочистки, на якому, за потреби, використовуватиметься й ручна доочистка для коректності кінцевого результату. Після цього зразок знову зважують. В комплексі дані етапи дають результат, який показує забрудненість (частину сировини, що не потрапить на виробництво, тобто, з якої не отримається цукор).

Щоб визначити другий важливий показник, дигестію (цукристість), потрібно подрібнити зразок і далі станція автоматично виконує всі необхідні маніпуляції. Важливо підкреслити, що визначення цукристості відбувається повністю без людського втручання. Працівники зміни лише контролюють коректність виконання задач маніпулятором.

Окрім закупівлі та монтажу нового обладнання, було здійснено й цілий комплекс будівельних робіт, які тривали з квітня по серпень. Все почалося із земляних робіт, тому що будівля має підвальне приміщення, яке використовується. Там знаходиться частина технологічного обладнання та мереж.

Значна увага була приділена облицювальним роботам. Це – важливий елемент, адже лабораторія передбачає високий рівень санітарії та гігієни. Тому використано багато плитки, є побутові приміщення. Одним словом, всі вимоги до лабораторії (такого типу приміщень) витримані. Є офісне приміщення, де можна обговорювати робочі питання із працівникам. Облаштована санітарна та безпосередньо виробнича зони, де знаходиться обладнання та виконуються вище окреслені види вимірювань.

«Вже традиційно будівельні роботи ми виконували без залучення сторонніх організацій – господарським методом: проводили заливку фундаменту, його перекриття, мурування стін, перекриття сендвіч-панелями, монтаж віконно-дверних конструкцій. Усі будівельні роботи виконані своєю будівельною дільницею, яку очолює Олександр Миколайович Тепляков. Наші будівельники в виробничий період є операторами виробничих процесів, а в ремонтний період частина з них задіяна в будівельній дільниці. Працюють і жінки, і чоловіки. Власними силами вони виконали повністю під ключ будівельну частину. Ми змушені були чітко витримати графік, бо після нас роботу розпочинали наші закордонні підрядники: монтували та налагоджували обладнання, — розповідає Володимир Йосипович. — Тож, завдяки спільним зусиллям наразі в лабораторії «кипить» злагоджена та продуктивна робота наших лаборантів».

Читайте також:

Цукрові заводи Тернопільщини виробили більше 68 тис. т цукру

«Астарта» та німецька компанія KWS виробляють цукор преміум-якості