Росія опуститься на дев'яте місце в світі по виробництву цукру
У цьому сезоні Росія опуститься з восьмого на дев'яте місце серед найбільших виробників цукру в світі.
Про це повідомляє Sugar.ru з посиланням на «Агроінвестор» та Союзроссахар.
Згідно з оновленим прогнозом Інституту кон'юнктури аграрного ринку (ІКАР), в цьому сезоні виробництво бурякового цукру зменшиться до 5,61 млн т (з урахуванням виробництва цукру з сиропу і меляси) з 6,64 млн т в сезоні 2017/2018 МР.
На початок тижня цукрові буряки в Росії було викопано з 98,5% площ, збиральні роботи продовжували вести господарства Центрального і Приволзького федеральних округів, випливає з даних Мінсільгоспу. «Алтайський край завершив збирання до середини жовтня, до 23 жовтня — Татарстан, до середини листопада — Оренбург, Ульяновськ, Брянськ, Орел, Вороніж, Краснодар. Близькі до завершення збирання Липецьк, Курськ, Мордовія», — перераховує провідний експерт ІКАР Євген Іванов.
Станом на початок третьої декади листопада незібраними залишалися близько 16 тис. га цукрових буряків. Це близько 70 тис. т цукру, підрахував ІКАР. Ще 540 тис. т буряка (10% сукупного виробництва) знаходиться в польових кагатах, 560 тис. т (10%) — в призаводських кагатах. Добове виробництво цукру зараз становить 45 тис. т, проти 47,6 тис. т на цю дату роком раніше. При цьому вихід цукру в сезоні-2018/2019 МР залишається помітно вищим торішнього — 14,96%, проти 14,13%. У тому числі на Алтаї вихід цукру збільшився на 15%, у Волго-Уральському регіоні — на 11%, на Півдні — на 7,5%.
Станом на 23 листопада вироблено понад 4,5 млн т цукру з цукрового буряка врожаю 2018 року, що відповідає рівню минулого року. Продовжують працювати 60 цукрових заводів. Нурлатський цукровий завод Республіки Татарстан, Чеченський завод і 13 заводів Краснодарського краю завершили сезон переробки.
Заготовлено понад 34,7 млн т цукрових буряків. Добове виробництво цукру становить 45 тис. т, що в 2,8 разів перевищує внутрішнє споживання цукру. У поточному році якість цукрових буряків вища показників минулого року: по цукристості — на 0,88% і по виходу цукру — на 0,85%.
Окрім того, від початку виробничого сезону цукровими заводами Росії вироблено понад 900 тис. т гранульованого жому і близько 1,1 млн т бурякової меляси.
Читайте також:
У Татарстані вироблено майже 200 тис. т цукру
KWS планує побудувати завод із виробництва гібридного насіння цукрових буряків у Росії