Пожежі в Бразилії посилюють світовий дефіцит цукру
Пожежі, викликані найсильнішою за останні 40 років посухою в Бразилії, завдають серйозної шкоди врожаю цукрової тростини, що призводить до очікуваного дефіциту цукру на світовому ринку, пише Bloomberg.
Аналітик Czarnikow Ана Занканер повідомила, що пожежі та погана якість тростини через спеку та посуху знизять очікуваний обсяг виробництва у ключовому центрально-південному регіоні Бразилії. Додатково, хвиля спеки і нижчі за середній рівень опади пошкодили тростину та обмежили можливості заводів із виробництва цукру. Незважаючи на те, що бразильські заводи збільшили потужності виробництва цукру, якість тростини не дозволяє використовувати цю додаткову кристалізаційну потужність.
За даними аналітика Covrig Analytics Клаудіу Ковріга, в сезоні 2024/25 МР світове виробництво цукру може виявитися на 600 тис. т меншим за споживання.
Читайте також: