Про це повідомляє газета «Бізнес Грузія».

Причиною цього стало зростання світових цін на цей продукт. Зокрема, в жовтні на міжнародному ринку цукор подорожчав на 7% — до 600 дол./т — найвищий показник з 2012 року.

За словами менеджера компанії «Асорті», Кетеван Уджмаджурідзе, цукор останнім часом постійно дорожчає, проте поки це ніяк не відбилося на вартості кондитерської продукції.

«Не дивлячись на те, що цукор дорожчає, ми, за рахунок зниження свого прибутку, намагаємося утримувати ціни на колишньому рівні. Але, якщо такий стан збережеться, а цукор не подешевшає, то в кінцевому підсумку, нам доведеться збільшити ціни. Ми дуже сподіваємося, що нам не доведеться це робити. Ми будемо стежити за ситуацією ще пару тижнів, і якщо цукор не подешевшає, то нам доведеться підняти вартість продукції»- заявила менеджер.

 На даному етапі виробник кондитерської продукції, компанія «Азато» не планує збільшувати ціни на продукцію. За інформацією представників компанії, ціни на цукор зросли, але поки зростання не можна назвати катастрофічним. Відповідно, збільшення вартості продукції не обговорюється, але в подальшому все залежить від ситуації на ринку цукру.

«Якщо ціни на цукор не стабілізуються і продовжать рости, то відповідно, зростуть і наші витрати, знизиться рівень прибутку, і залишиться єдиний вихід — підняти ціни на продукцію», — повідомили в компанії «Азато».

Директор грузино-французької пекарні «Гурме», Ніно Мамулашвілі заявила, що зростання цін на цукор не відіб'ється на продукції її компанії. «У нас невелика компанія, і ми використовуємо небагато цукру. Негативний вплив, швидше за все, відчують на собі великі компанії», — розповіла директор.