Новини України цукристість, цукрові буряки, цукрові заводи, аграрії, посівна площа, Тернопільщина, гібридне насіння
Тернопільські аграрії розширили посіви цукрових буряків до 22 тис. га

 

http://vkusnoblog.net/

У поточному році відбувся відчутний ривок в подоланні кризи в цукровому виробництві як на Тернопільщині, так і по всій Україні. З 2016 року аграрії області розширили площі під цукровими буряками майже до 22 тис. га.

Про це повідомляє latifundist.com.

Останні 14 років цукрова галузь Тернопільщини послідовно занепадала. Ще в 1990-их роках в області діяло 9 цукрових заводів. Цукровими буряками в той період засівали майже 100 тис. га. Надалі площі посівів в регіоні скоротилися майже в 3 рази — до 37,4 тис. га в 2014 році. А в 2015-му цією культурою засіяли лише 16,5 тис. га.

Що стосується цукрових заводів, то в 2002 році «Українська продовольча компанія» (Київ) закрила підприємство «Поділля». У 2009-му зупинився і Кременецький цукровий завод, що знаходиться у володінні компанії «Дакор» (Рівненська обл).

На жаль, виробництво і реалізація цукру для потреб внутрішнього ринку стали збитковими. В Україну легально і нелегально ввозили великі обсяги тростини, переробляли її в цукор, який потім продавали під виглядом бурякового. Український цукор не міг конкурувати за ціною з дешевим аналогом. Тому, не дивно, що з 2013 року ще 3 заводи перестали переробляти буряки. У 2008 році дані підприємства увійшли в структуру ДК «Мрія»: Лановецький, Бучацький і Борщівський заводи. Зараз на їх територіях розміщуються тільки бурякоприймальні майданчика.

Щорічно простежується стійка тенденція: дрібні аграрії все менше займаються буряківництвом, так як це затратно і малоприбутково. Крім того, у них є гіркий досвід, коли цукрозаводи обманювали їх, визначаючи забрудненість і цукристість буряків. Так, штучно «накручували» перший показник і занижували другий.

Більше 90% обсягів цукрових буряків сіють представники середнього і великого агробізнесу. Вони дотримуються такої технології вирощування буряків, яка дозволяє їм навіть в несприятливих умовах досягати оптимальних врожаїв. Великі виробники купують якісне гібридне насіння, стійке до типових хвороб — кореневої гнилі та церкоспорозу. 

Читайте також:

На Тернопільщині через сніг постраждав врожай цукрових буряків

Тернопільські аграрії виростили рекордний врожай цукрових буряків