Про це повідомляє Sugar.ru.

Оптові ціни на цукор, за даними Росстату, зупинили падіння в березні, а з серпня 2016-го по березень 2017-го знизилися на 27% — до 33 руб./кг (з ПДВ), а в квітні піднялися до 33,20 руб./кг.

Неспівпадаюча сезонність виробництва і споживання цукру в Росії формує типову сезонність для роздрібних цін на цукор з дном у IV-му кварталі і з піком у липні. У той же час, в 2016/17 МР традиційне зниження ціни затягнулося до квітня-травня, в зв'язку з рекордним виробництвом бурякового цукру і високими внутрішніми запасами взимку.

Незважаючи на рекордне виробництво бурякового цукру в 2016/17 МР, в поточному сезоні помітно розширюється експорт з Росії і сезонне зростання споживання в теплу пору року (виробники напоїв, морозива, консервів і домашні заготовки населення) підштовхують вгору внутрішні ціни на цукор. Цьому ж сприяє скорочення імпорту: ввезення сирцю з вересня 2016-го зовсім відсутнє, скорочується імпорт білого цукру з Білорусі. Оптові ціни на цукор, за даними ІКАР, перестали знижуватися з 3-ої декади січня і потроху намагаються рости в рамках традиційної сезонності.

Зростання в роздробі може спостерігатися до серпня 2017 року, до моменту надходження нового цукру з нового врожаю. Перший цукор масово з'являється зазвичай (якщо збирання буряків не затримується) у виробничих регіонах: на Півдні — в першій половині серпня, в ЦЧР — в другій половині серпня, на Волга-Уралі тв Алтаї — у вересні.

Читайте також:

У Росії цукрові буряки можуть втратити статус найприбутковішої культури

Мінсільгосп Киргизії сподівається збільшити урожай цукрових буряків