На Вінниччині зібрали 2,62 млн т цукрових буряків
Нинішньої осені на Вінничині на бурякових полях фахівці зафіксували нетипове явище. У вересні та жовтні цукрові буряки суттєво додали у вазі, що незвично для такої пори. Якщо у попередні роки у цей час приріст ваги становив у середньому два-три грами на добу, то восени 2017-го цифра була вища у понад п’ять разів.
Про це повідомляє «Голос України».
«На старті збиральної кампанії, а її розпочали у вересні, гектар давав буряків на 60 центнерів менше, ніж торік, — розповідає економіст Вінницької обласної асоціації «Поділляцукор» Леонід Козодой, — Завершували копання з відставанням від торішнього всього лише на 14 центнерів. Тобто за два місяці цукристі додали у вазі по 46 центнерів на гектарі. Середня врожайність — 477 ц/га. У 2016-му мали 491 ц/га».
Цукровий прогноз фахівці робили на початку копання. Виходили з того, що урожайність нижча попереднього року на 60 ц/га. Це припущення стало відправною точкою щодо зменшення валового виробництва цукру. Попередні розрахунки видавали результат — 375 тис. т буряків. У 2016-му зварили 430 тис. т цукру. Незначні сподівання на підвищення ваги залишалися. Але не настільки, як сталося насправді! Погода, а точніше, опади у середині серпня і на початку вересня, сприяли збільшенню ваги кореня і тим само істотно підкоригували прогноз фахівців.
На кінець першої декади грудня на цукрозаводах зварили понад 350 тис. т цукру. Одне підприємство завершило сезон. Ще один завод — Іллінецький, згідно з виробничим графіком, планує закінчити роботу в січні 2018-го, а на Жданівському остання робоча зміна датована 7 лютого наступного року.
«Копати нинішньої осені почали пізніше, ніж торік, але встигли впорати бурякові площі до снігу, — продовжує Леонід Козодой, — Щоправда, не всю сировину доставили на заводи. На полях ще залишається приблизно 300 тис. т буряків. Загалом зібрано 2,62 млн т. Цукру зварено понад 350 тис. т. Найбільше — на Крижопільському заводі (115 тис. т), Гайсинському (понад 80 тис. т), Жданівському (56 тис. т).
«Першим завершив роботу Соколівський завод, — уточнює Леонід Козодой, — Це підприємство відновило роботу після декількох років простою. Завод невеликої потужності, тут виробили майже 15 тис. т цукру. Могли б більше, сировини не вистачило. Не було можливості укласти угоди на її постачання з сільгосппідприємствами. Надто короткий термін підготовки до сезону мали у колективі».
Нинішній виробничий сезон розпочали сім цукрозаводів. На один більше, ніж у 2016-му. Всі вони подали заявки на отримання квоти на виробництво цукру у 2018-му. До цієї «компанії» додасться ще один завовод — Моївський, що у Чернівецькому районі. Уже тепер готуються до відновлення виробництва. Вже з січня розпочнуть набір кадрів. Завод у Моївці врятували його трудівники. Вони завадили намірам колишніх власників порізати обладнання на металобрухт. Організувалися, виставили цілодобову охорону. Протягом п’яти років завод не працює. Весь цей час представники колективу добиваються відновлення виробничого процесу. Їх підтримала районна, обласна влада.
Під посів цукрових буряків в області підготовлено таку ж площу, як і у нинішньому сезоні. У 2017 році цукрові буряки на Вінниччині вирощували на площі 57 тис. га. З них 52 тис. га — сільгосппідприємства, решта — фермери та інші власники земельних паїв. Порівняно з 2016-м, цукрові буряки додатково «приросли» на 2,8 тис. га.
Читайте також:
Вимоги до виробництва цукру приведено у відповідність до європейських