Індекс ФАО цін на цукор збільшився на 1,7%
Середнє значення Індексу ФАО цін на цукор у липні 2021 року склало 109,6 пунктів, що на 1,8 пунктів (1,7%) вище його червневого значення; після чотирьох місяців безперервного зростання ціни на цукор досягли найвищого рівня з березня 2017 року.
Зростання міжнародних котирувань цукру в основному пов'язане з невизначеністю щодо наслідків нещодавніх заморозків для врожаю в Бразилії, найбільшому в світі експортерові цукру, який вже постраждав від тривалої посухи. Внаслідок збільшення цін на сиру нафту виробники в Бразилії наростили частку цукрової тростини, спрямованої на виробництво етанолу, що стало додатковим стимулом для збільшення світових котирувань цукру. При цьому стримуючий вплив на зростання цін на цукор надали хороші види на врожай в Індії та ослаблення обмінного курсу бразильського реала по відношенню до долара.