Індекс ФАО цін на цукор збільшився майже на 38%
За підсумками 2021 року середнє значення Індексу ФАО цін на цукор склало 109,3 пункти, що на 29,8 пунктів (37,5%) вище за показник 2020 року та є найвищим середньорічним показником з 2016 року.
Основною причиною зростання цін протягом року залишалося занепокоєння у зв'язку з можливим скороченням обсягів виробництва в Бразилії на тлі зростання попиту на цукор у світі.
Середнє значення Індексу ФАО цін на цукор у грудні 2021 року склало 116,4 пункти, що на 3,8 пунктів (3,1%) нижче за рівень листопада, досягнувши мінімальних значень за останні п'ять місяців. Це скорочення зумовлено уповільненням світового попиту внаслідок поширення штаму "Омікрон" COVID-19 та повторним запровадженням карантинних заходів у багатьох регіонах. Зниженню світових цін на цукор у грудні також сприяло ослаблення обмінного курсу бразильського реала до долара та зниження цін на етанол.