Індекс ФАО цін на цукор досягнув найвищого значення з квітня 2017 року
Середнє значення Індексу ФАО цін на цукор у лютому 2021 року склало 100,2 пункти, що на 6 пунктів (6,4%) вище його січневого значення; таким чином, цей показник, зростання якого триває другий місяць поспіль, досягнув найвищого значення з квітня 2017 року.
Різке зростання котирувань цін на цукор, яке спостерігається останнім часом, було спровоковано побоюваннями щодо обмеженості поставок у сезоні 2020/2021 МР в результаті зниження обсягів виробництва в ключових країнах-виробниках та активного імпортного попиту з боку країн Азії. Зростанню цін сприяли такі чинники, як логістичні проблеми, що ускладнюють поставки з Індії, і стрімке зростання цін на сиру нафту, в результаті чого в Бразилії, яка є найбільшим світовим експортером цукру, значно більші обсяги цукрової тростини можуть бути спрямовані на виробництво етанолу. Однак потенційно більш високе місячне зростання цін стримувалося прогнозами відновлення обсягів виробництва в Таїланді і рекордного врожаю в Індії в сезоні 2020/2021 МР.