Про це повідомляє аl-monitor.

Зараз на єгипетському ринку цукру спостерігається безпрецедентне зростання цін, оскільки ціна 1 тонни білого цукру за останні кілька днів сягнула 16 750 єгипетських фунтів ($682).

У роздрібних магазинах ціна пачки (1,1-1,6 фунтів) популярного цукру Al-Doha зросла до 23 єгипетських фунтів (0,94 долара), тоді як ціна менш якісних брендів коливалася від 18 до 21 фунта (0,73 і 0,85 долара).

Це сталося в той час, коли компанія Canal Sugar в Єгипті, контрольним пакетом акцій якої володіє дубайська Al Ghurair Group, у травні ввела в експлуатацію завод із переробки цукрових буряків у губернаторстві Мінья (Верхній Єгипет), який має стати найбільшим у світі заводом з очікуваним річним виробництвом понад 900 тис. т цукру.

Галузеві експерти вважають, що цукрова криза в Єгипті є результатом відсутності пропозиції на ринку та невипуску партій цукру-сирцю з портів через дефіцит доларів. Це, на їх думку, посилюється глобальними проблемами з транспортуванням та імпортом через пандемію коронавірусу та війну росії проти України.

Хасан аль-Фанді, голова цукрового відділу Палати харчової промисловості Єгипту, повідомив: «Поточний ріст цін на цукор пов’язаний з недостатньою пропозицією та обмеженою доступністю товару в продавців. Поточна нестача запасів цукру в Єгипті пов’язана з тим, що в цю пору року завершується сезон виробництва буряків у Єгипті. Додайте до цього відсутність імпорту через дефіцит долара та глобальні кризи, такі як пандемія коронавірусу та російсько-українська війна».

Відповідаючи на запитання про причини цукрової кризи, незважаючи на оголошення про початок роботи цукрового заводу Minya, Фанді зазначив: «Завод ще не вийшов на повну потужність. Але коли він запрацює на повну потужність, очікується, що він покриє чверть загального споживання цукру в Єгипті, що подолає розрив між виробництвом і споживанням цукру».

Фанді зазначив: «Існує розрив між обсягом виробництва та споживанням на єгипетському ринку, який оцінюється приблизно в 600 тис. т цукру, оскільки річний обсяг виробництва білого цукру в Єгипті становить приблизно 2,6 млн т, тоді як споживання — близько 3,2 млн т».

Він пояснив: «Як головне управління з постачання товарів, так і приватний сектор наразі імпортують необхідну кількість нерафінованого цукру-сирцю, щоб подолати цей розрив».

Фанді додав: «Для того, щоб ціни на цукор в Єгипті знизилися, країні потрібно буде імпортувати близько 150 тис. т цукру, щоб збільшити пропозицію на ринку та знизити ціни».

На додаток до заводу з переробки цукрових буряків, який був запущений у травні, Canal Sugar також працює над проєктом рекультивації 181 тис. акрів пустельних земель і їх обробітку за допомогою підземних вод, щоб виробляти 2,5 млн т цукрових буряків на рік, серед інших стратегічних завдань такі культури, як пшениця, кукурудза та нут.

Проєкт також сприятиме скороченню імпорту приблизно на 900 млн дол. на рік та експорту побічних продуктів в обсязі до 120 млн т на рік, на додаток до виробництва 216 тис. т бурякового жому та 243 тис. т меляси для експорту за кордон у повному обсязі.

Читайте також:

В Єгипті виробництво цукру 22/23 збільшиться на 70 тис. т — USDA