Rabobank переглянув у сторону збільшення свій прогноз світового дефіциту цукру для сезону 2015/16 — до 6,8 млн т в порівнянні із попереднім прогнозом в 4,7 млн т. Переоцінка пов’язана із більш низьким, ніж очікувалося, виробництвом цукру в Індії та Таїланді.

Аналогічної точки зору притримуються експерти Platts Kingsman — вони також підвищили оцінку дефіциту на 2,76 млн т — до 7,62 млн т. Причину посилення дефіциту аналітики бачать у посушливих умовах у основних країнах-виробниках.

Дещо оптимістичніше на ситуацію дивиться Міжнародна цукрова організація (International sugar organization). На думку експертів організації дефіцит цукру в цьому сезоні складе 3,5 млн т.

Світовий баланс цукру, млн т

Джерело: European Commission Rural Development, ISO