Про результати сезону розповіли Володимир Крупак, агроном-аналітик ПП «Західний Буг», та Олег Чалик,  заступник директора з рослинництва ПАП «Агропродсервіс» для журналу «АгроЕліта».

ПП «Західний Буг»

Про підсумки бурякозбиральної кампанії у ПП «Західний Буг» розповів Володимир Крупак, агроном-аналітик підприємства.

Володимире, чи завершили вже збирання цукрових буряків у ПП «Західний Буг»?

Станом на 5 грудня копка коренеплодів повністю завершена, але буряки ще вивозяться на заводи, плануємо завершити до кінця цього року.

Прокоментуйте результати. Чи задоволені ними?

Результатами ніколи не можна бути задоволеним на 100%. Маємо непогані врожаї на Львівщині, навіть на ранніх строках копки — від 57 до 72 т/га. Цукристість була невисокою (близько 15%), але вона почала підвищуватись ближче до початку жовтня, а непевність на ринку газу диктувала ранній запуск заводів.

Чи вплинули цьогорічні погодні умови на результат?

Рік загалом був холодний і дуже вологий, тож для ярих культур, зокрема для цукрового буряка, умови сприяли. Однак, картину псували інтенсивні зливи і градобої, які проносилися всією Україною. В нашому господарстві найбільше постраждав Чернівецький підрозділ, де буряки були пошкоджені кілька разів.

Що стало вирішальним фактором, який вплинув на результат?

Якщо не брати до уваги погодних чинників, то в такий вологий рік на поля з вузькою сівозміною суттєво вплинули гриби патогени — збудники кореневих гнилей та церкоспороз. Пошкодження гички градом і сильними зливами ускладнювали нам всю роботу з фунгіцидного захисту.

За результатами цьогорічної роботи, що скажете про селекцію «SESVANDERHAVE»?

Цьогоріч селекції «SESVANDERHAVE» дістались як хороші поля, так і не дуже. Вирішили випробувати на стійкість до кореневих гнилей деякі гібриди на тих полях, де рівень РН ґрунту не є оптимальним. На жаль, в цьому році проблематика кореневих гнилей не обійшла стороною гібриди «SESVANDERHAVE». Відповідно, показники врожайності та цукристості теж постраждали. Наразі ще очікуємо остаточні результати з третини площ під гібридами «SESVANDERHAVE». Загалом досить непогано себе проявив гібрид Карпати, а от Балі і Тапір поки що не повторили минулорічних результатів. В умовах перезволоження по них сильно пішло ураження кореневими гнилями, хоча конкурентів, які в цих же умовах не зазнали ураження, теж не було. І, як я вже зазначав, вологий рік, вузька сівозміна та подекуди неоптимальний рН ґрунту поки що сильніші за будь-яку генетику.

Так чи інакше, при виборі гібридів для посіву ми беремо до уваги результати трьох років, адже для нас як великих виробників сировини для цукрових заводів, головне – стабільність. А проти корененвих гнилей будемо випрацьовувати комплексний підхід.

Які висновки зробили для себе за цьогорічними результатами?

Як би там не було, буряк знову є високомаржинальною культурою, а інтенсифікація його виробництва себе виправдовує повністю. Тож будемо збільшувати наші потужності з обприскування, щоб максимально нівелювати «вибрики» погоди.

ПАП «Агропродсервіс»

Результатами збирання солодких коренеплодів у ПАП «Агропродсервіс» поділився Олег Чалик, заступник директора з рослинництва.

Пане Олеже, зазначте результати збирання цукрових буряків 2021 року.

Збирання ми завершили, як і планували, 6 грудня. О 17.00 з поля виїхала остання машина. За результатами збирання середня врожайність у нас 668 ц/га, середня цукристість – 16,89%. Тож результатом ми майже задоволені: бракувало лише близько 2 центнерів до круглого числа.

Цьогорічні погодні умови вплинули на солодкі коренеплоди? Які вирішальні фактори визначили результат?

Загалом рік видався непоганий для буряківників: опади та температурний режим сприяли росту і розвитку культури. Протягом року рослини розвивалися нормально, були здорові. Серйозних проявів хвороб, які б вплинули на врожай, не було: ані кореневих гнилей, ані церкоспорозу. Щоправда у третій декаді серпня виникала загроза поширення інфекції церкоспорозу, проте, ми збільшили фунгіцидний захист (було проведено чотири фунгіцидних внесення), тож її вдалося зупинити. Зі шкідниками теж боролися на випередження: під час обробок додавали інсектицид. Технології повністю спрацювали – шкідники нам не докучали. Насторожувала спершу й трохи низька цукристість, але завдяки нашим напрацюванням за багато років, ми зуміли її підвищити.

Як себе показав «піддослідний» – гібрид СІУ селекції «SESVANDERHAVE»?

Цей гібрид ми копали майже останнім. Його врожайність склала 668 ц/га, цукристість – 18,5%. Тож математику та економіку у товарних посівах він показав чудові. Зазначу, що й у демо-посівах СІУ відзначився непогано. Тому будемо сіяти його на такій самій площі і наступного сезону, насіння вже замовили.

Хотілось би відзначити селекцію «SESVANDERHAVE» (наш піддослідний гібрид СІУ) за те, який вигляд мали рослини станом на середину листопада. Складалося враження, що ми знаходимося на полі десь в середині липня місяця. Листова поверхня чудово виглядала, що, в свою чергу, дозволяло коренеплодам накопичувати цукор та розвиватись. Результат це і підтвердив.

Які висновки зробили для себе? Чи маєте намір змінювати технології вирощування?

На наших демо-полях було посіяно 40 гібридів різних насіннєвих компаній, збирання яких відбулося 4 листопада під час VIІ Західноукраїнського чемпіонату на кращий гібрид кукурудзи та цукрового буряка. Тож висновки робити було з чого! І один з цих висновків – технологій ми змінювати не будемо, на 99% залишаємо ті ж самі, оскільки вони працюють і дають результат.