Баланс попиту та пропозиції цукру від Економічного дискусійного клубу на 01.09.2019
Ураховуючи суттєві перехідні залишки, загальна пропозиція українського цукру становитиме 1,8 млн т, що буде цілком достатньою для задоволення внутрішнього попиту, обсяг якого оцінюється у межах 1,4 млн т (з розрахунку споживання 30,0 кг на рік на одну особу).
Про це повідомляє прес служба Економічного дискусійного клубу.
Маркетинговий сезон 2018/2019 років, який завершився 31 серпня, можна визнати гіршим, ніж попередній.
Передусім виробництво цукру у минулому сезоні склало 1820 тис. т, що на 15% менше, ніж у сезоні 2017/2018 МР. Крім того, тривало скорочення обсягів поставок українського цукру на зовнішні ринки, обсяг експорту якого склав 413 тис. т, що на 26%, або на 147 тис. т менше, ніж торік.
У минулому маркетинговому періоді найактивніший попит на український солодкий продукт спостерігався з боку пострадянських країн: Узбекистану, Азербайджану, Киргизстану, Таджикистану.
Натомість ємність внутрішнього ринку цукру продовжувала скорочуватися, що відбувалося внаслідок зменшення чисельності населення, більш широкого застосування у промисловому та індивідуальному споживанні натуральних та штучних цукрозамінників, тощо.
За попередніми оцінками, внутрішнє продовольче споживання цукру у сезоні 2018/2019 МР склало 1,3 млн т, або 30,1 кг в розрахунку на одну особу. Залишки цукру на кінець сезону попередньо оцінено у 478 тис. т, що в 11% вище, ніж на кінець попереднього сезону.
Імпорт цукру у 2018/2019 МР був практично відсутнім та склав символічні 2 тис. т.
У новому 2019/2020 МР, ураховуючи зменшення площ посіву цукрових буряків на 20% — до 220 тис. га, прогнозується відчутне скорочення внутрішнього виробництва цукру. За серпневими оцінками, виробництво цукру у цьому маркетинговому періоді не перевищить 1,3 млн т, що на 28% менше, ніж у минулому сезоні.
За умови формування на кінець маркетингового періоду достатніх перехідних залишків на рівні 250 тис. т, можливий для експорту ресурс цукру оцінюється у 169 тис. т.
