Баланс попиту та пропозиції цукру від Економічного дискусійного клубу
За попередніми оцінками Економічного дискусійного клубу, у новому 2016/2017 маркетинговому періоді виробництво цукру очікується у межах 1,8-1,9 тис. т — на 25-30% вище показника минулого сезону. Очікуване збільшення виробництва цукру обумовлене розширенням цьогорічних посівних площ на 23% та покращенням врожайності цукрових буряків.
Економічний дискусійний клуб, за результатами засідання міжвідомчої робочої групи, оприлюднює уточнені баланси попиту nf пропозиції цукру станом на 1 вересня 2016 року.
У 2015/2016 маркетинговому році загальна пропозиція цукру на ринку була сформована, в основному, за рахунок українського виробництва та становила 1 980 тис. т.
Основний обсяг виробленого цукру (1 635 тис. т) у минулому сезоні реалізовувався на внутрішньому ринку. Слід зазначити, що в останні роки на фоні зменшення чисельності населення та падіння обсягів виробництва продукції харчової промисловості, насамперед кондитерської галузі, ємність внутрішнього ринку цукру має тенденцію до скорочення.
Експорт цукру у минулому сезоні склав 132 тис. т, імпорт — 47 тис. т. Експортувався цукор переважно до Казахстану, Румунії, Грузії. Основні імпортні поставки здійснювалися з Нідерландів та Бразилії.
З урахуванням перехідних залишків та очікуваного виробництва загальна пропозиція українського цукру в поточному сезоні складатиме 2,04 тис. т, при попиті внутрішнього ринку на рівні 1,65 тис. т. При цьому споживання цукру на одну особу оцінюється у 36,5 кг на рік — на 0,5 кг вище минулого сезону.
За умови формування на кінець маркетингового періоду перехідних залишків у обсязі двомісячної потреби внутрішнього ринку (275 тис. т), можливий експорт цукру оцінюється у 115 тис. т. У разі досягнення вищевказаних показників, у сезоні 2016/2017 років потреба імпорту цукру буде відсутня.
