Про це повідомляє kroxam.

Було зібрано 12,7 млн т цукрових буряків, що побило попередній рекорд у 12,1 млн т. Урожайність буряків склала трохи менше 32 т/акр. Цукристість становила 18,55%, мінімальна втрата в мелясі. «Щодо порівняння, урожайність 32 т на півтори тонни краща, ніж у минулому з нашим попереднім рекордом, — сказав менеджер з агрономії Crookston Factory Тревіс Педерсон. — Що стосується вмісту цукру, то він посідає друге місце за якістю врожаю в нашій історії».

Педерсон здивований тим, що врожай виявився таким хорошим, навіть, після сухого початку сезону, але він почав очікувати гарного врожаю лише після покращення погоди у вересні. «Останній місяць справді заклав основу для гарного врожаю, — сказав Педерсон. — Невелика присутність хвороб, а потім хороша форма коренів начебто готує основу, погода хороша, і я бачу ідеальні умови, щоб завершити сезон».

Фермери, які активно впроваджували нову генетику зі своїми сортами CR plus, допомогли побороти такі хвороби, як Cercospora, Rhizoctonia та Aphanomyces. Через великі поставки цукрових буряків фермерам довелося залишити деякі площі незібраними. «Що стосується врожаю, ми залишили близько 8% незібраними, — сказав Педерсон. — Цього року ми залишили близько 9% тих гектарів, які були в програмі Target Acre. Тож приблизно 8-9% врожаю». Програма Target Acre розроблена, щоб дозволити акціонерам компанії висаджувати додаткові гектари цукрових буряків для максимального використання переробних активів компанії.

Зараз переробляється рекордний урожай. Педерсон каже, що процес переробки розпочався добре. «Загалом все пішло добре, і це починається з високоякісного продукту, який привозять виробники на переробку, — сказав Педерсон. — Нас чекає багато роботи щодо зберігання та переробки протягом наступних семи місяців, але загалом ми добре почали».

Читайте також:

Світовий ринок цукру переживає серйозну кризу