Країни ближнього зарубіжжя цукровий буряк, збирання, прогнози, врожайність, Росія, Алтайський край, рекорд
Алтайський край планує зібрати рекордний урожай цукрових буряків

 

taudevilal.org

Цукрові буряки — одна з найбільш рентабельних культур на Алтаї. Цього року аграрії збираються побити минулорічний рекорд (810 тис.т), при цьому фермери працюють над якістю сировини.

Про це повідомляє інформаційний портал «Вести».

Поточного року аграрії планують побити рекорд минулої осені (750 ц/га на експериментальних ділянках) у господарстві Юрія Бакушкіна. Головна мета — оптимально поєднати велику середню масу коренеплоду при максимальній його цукристості.

18 сортів цукрових буряків помістили в абсолютно рівні умови: однакові прополка, клімат, підгодівля та гербіциди. У результаті стане відомо, який гібрид найпристосованіший до вирощування на Алтаї.

Юрій Бакушкін, голова Селянсько-фермерського господарства повідомляє: «Урожай ми почнемо збирати не раніше 15-20 вересня. Сподіваємося, що ГОСТ по цукру буде накопичено, так як ми повинні поставити на завод 400 тонн за графіком».

Що стосується врожаю, то з 400 гектарів площ планують зібрати не менше 20 тис.т солодкого кореню. У минулому році останній збір пішов на переробку на початку грудня. В результаті, холодна погода негативно вплинула на урожай: буряки «схудли», тобто втратили у вазі та цукристості. Тому, єдиний на Алтаї цукровий завод в новому сезоні приступив до роботи значно раніше, ніж звичайно, наростивши добові обсяги переробки на кілька сотень тонн.

«Зараз завод може переробляти 5,5 тис.т буряка на добу, — констатує Анатолій Стовба, генеральний директор Черьомновський цукрового заводу, — Сировинна зона цукрового заводу сформована так, щоб завод постійно забезпечувався буряком у повному обсязі, при цьому важливою є фермерська участь». А точніше, фермери дають приблизно чверть необхідних заводу буряків, решта — господарства, об'єднані в один холдинг і працюють на Алтайській землі.