Олександре, які площі під цукровим буряком мала компанія у 2024 році — як власні, так і партнерські?

Цього року ми мали рекордні для «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» 45 тис. га цукрових буряків, з яких 22 тис. га власних посівів та 23 тис. 219 га — партнерських. 

Скільки зібрали цукрових буряків, яка середня урожайність і цукристість? 

Копання цукрових буряків завершено в запланований термін. Проте наразі ще продовжується вивезення врожаю, зібраного з полів компанії та господарств-партнерів. Тож про остаточні результати сезону можна буде говорити дещо пізніше. Нині на полях очікують доставки на завод ще близько 500 тис. т цукрових буряків. Загалом же Група УПІ-АГРО планує отримати на переробку 1 млн 850 тис. т цукрових буряків. Прогнозована цукристість цьогоріч — близько 17,3%.

Яку частку займає сировина від фермерів у загальному виробництві?

Цього сезону планова частка партнерської сировини складе приблизно 55-57% від загальної маси, яку мають переробити заводи «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО». Остаточними цифрами зможемо оперувати після того, як останню тонну буряків буде вивезено з полів (наших і партнерських) та перероблено на цукор. 

Зі скількома фермерами та сільгосппідприємствами працює компанія щодо вирощування цукрових буряків для подальшої переробки?

У сезоні 2024 року «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» співпрацює із 182 партнерами, серед яких як маленькі фермери, так і великі господарства та холдинги різних форм власності та різної потужності. 

Цьогоріч вперше партнерські площі цукрових буряків перевищили площі власних посівів нашої компанії. З огляду на правила сівозміни, фахівці нашої служби агроконсалтингу рекомендують сіяти 7-10% цукрових буряків від загальної кількості земель. Водночас маємо партнерів, які засівають солодкими коренями 15-18% своїх полів. Для господарств, які відводять під посів цукристих більше 10% свого земельного банку, ми практикуємо систему мотивації — доплачуємо додаткові кілограми цукру.

Серед найпотужніших наших партнерів — Група компаній Анатолія Лозінського з майже 1500 га, ТОВ «Кищенці» — 1100 га, ТОВ «Дукра-Агро» — 560 га, ПП «Хоста» — 660 га, ПрАТ «Зернопродукт МХП» — 1450 га. Загалом же ми радимо будь-якому господарству мінімум раз на десять років вводити у сівозміну цукрові буряки, адже ця культура добре показує себе серед інших та є однією з найбільш рентабельних.

Партнерська програма УПІ-АГРО з вирощування цукрових буряків найбільша в Україні. Чи плануєте її розширювати на наступний рік? 

Цукровий буряк — це нішева культура, яка є однією з найбільш технологічно складних і вибагливих, а також фінансово затратних. У вирощуванні буряків є чимало нюансів, серед яких пізнє вивезення, висока вартість технологій тощо. Тому далеко не всі готові вирощувати цю культуру. Однак, активно працюючи над розвитком партнерської програми третій рік поспіль та зважаючи на всі складнощі, з якими доводиться стикатись як новачкам, так і досвідченим у галузі цукробуряківництва аграріям, ми розробили для наших партнерів низку сервісів, які допомагають їм на всіх етапах вирощування урожаю солодких коренів. 

Наприклад, серед найбільш дієвих розробок — сервіс агроконсалтингу, що передбачає можливість 24/7 отримувати поради та допомогу наших найкращих фахівців. Також сервіс агрокредитування, що зменшує оборотні кошти під час вирощування культури, сервіс зберігання та продажу цукру, пошук техніки для сівби та копання, безкоштовна логістика доставки буряків до 90 км. Крім того, вивчивши досвід польських та німецьких компаній, ми почали практикувати укриття кагатів агроволокном для кращого зберігання буряків за пізнього вивезення. Так, близько 70 тис. т цукрових буряків плануємо накрити агроволокном цьогоріч. І вперше почали застосовувати цю технологію на полях наших партнерів, причому безкоштовно для них. Звичайно, на цьому не плануємо зупинятися і будемо розвивати партнерську програму, адже вона є стратегічно важливою для УПІ-АГРО. 

Як загалом оцінюєте виробничий сезон, чи отримали заплановану врожайність?

Сезон 2024 року став, напевно, одним із найважчих для компанії. На жаль, ми не отримали запланованої врожайності через аномальну спеку, яка цьогоріч накрила насамперед південні регіони Вінницької області, серед яких Крижопільщина, Ямпільщина, де зосереджено значну частину наших посівних площ. У деяких місцевостях температура на поверхні ґрунту сягала 60-70°С, внаслідок чого багато буряків потріскалися та згнили. В результаті замість планової урожайності 50 т/га, яку ми цього року сподівалися отримати на партнерських полях, маємо середню урожайність на рівні 46 т/га. Урожайність власних буряків трохи нижча, адже наші посіви були зосереджені саме в тій кліматичній зоні, яка найбільше постраждала від спеки.

Які нетипові проблеми виникали під час вирощування культури цього сезону? 

Найбільша проблема, з якою довелося зіткнутися цьогоріч, — це посуха. Саме аномальна спека та відсутність опадів у липі – серпні найбільш негативно вплинули на розвиток культури. Цукрові буряки не набрали необхідної маси, натомість отримали сонячні опіки, мікротріщини та, як наслідок, прояви кореневої гнилі.

Чи розглядає компанія технології, націлені на адаптацію до змін клімату саме під час вирощування цукрового буряку?

Для того, щоб адаптувати культуру до змін клімату, ми використовуємо цілий комплекс заходів. Передусім — це технології збереження вологи в ґрунті. Для цього уже третій сезон поспіль ми повністю відмовляємось від оранки, замість якої використовуємо глибоке розпушування.

Також практикуємо внесення міндобрив сівалками в рядки під час посіву та зменшення проходів по полях. 

Ще однією важливою передумовою вирощування високого урожаю є грамотний підбір гібридів. З огляду на зміни клімату, варто обирати якісні та стійкі до посухи гібриди цукрових буряків. Фахівці нашої компанії ретельно аналізують ринок та співпрацюють лише з найкращими постачальниками насіння — KWS, SesVanderHave, BETASEED, а також активно впроваджують технологію Конвізо-Смарт. На основі постійних спостережень ми обираємо гібриди, які показують найкращі результати в різних погодних умовах, зокрема в режимі аномальної спеки. Саме їх плануємо надалі використовувати самі та радити нашим партнерам.

Чи може цьогорічна посуха спонукати агровиробників відмовитися від посівів цукрових буряків? 

Цього року аграрії, які сіяли цукрові буряки, стикнулися із великою кількістю негативних факторів, які можуть вплинути на їхнє подальше бажання вирощувати цю культуру, адже кожен із них насамперед вирощує гроші. І якщо 2022 року цукровий буряк став рятівною культурою для українського агросектору і допоміг встояти в умовах великої війни, то в останні два роки відбулося поступове зниження ціни на цукор.

Сьогодні ми вже бачимо, що ріпак, соняшник та деякі інші культури можуть ставати в один ряд із буряками з погляду рентабельності. Та сподіваємося, що такого складного в усіх планах року, як 2024-й, у нашій країні та в агросфері більше не буде. І хоча наступного року прогнозуємо можливе зменшення посівів цукристих у нашому регіоні та по Україні загалом, однак у майбутнє дивимось оптимістично. Ні на хвилину не зупиняємось на шляху до вдосконалення наших підходів у цукровому буряківництві та робимо все можливе, аби співпраця з нашими партнерами-агровиробниками була стабільною та довготривалою.

Скільки цукрових заводів «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» працює цього сезону?

Виробничі потужності Групи УПІ-АГРО представлені двома цукровими заводами, які є одними з найбільш ефективних в Україні. Компанія багато інвестує в розвиток своїх підприємств та, що важливо сьогодні, у їхню енергоефективність. Заводи УПІ-АГРО переробляють 8,5-9 тис. т цукрових буряків на добу, що дозволяє нам оперативно вивозити сировину з полів та зменшувати терміни її зберігання. Обидва заводи цього року працюють у плановому режимі.

Скільки планується виробити цукру?

У планах компанії — виробити у сезоні цукроваріння 2024 року близько 270 тис. т цукру. 

Яка частина з цього обсягу буде експортована? Куди планується експорт?

Минулого року весь експорт «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» був спрямований до ЄС — загалом було відвантажено 120 тис. т цукру. Цього маркетингового року ми націлені на збереження експортної потужності. Але оскільки цьогорічна квота, встановлена Європейським Союзом на український цукор, була зменшена і вичерпана ще у травні 2024 року, наразі орієнтуємося на світовий ринок — країни Близького Сходу, Північну Африку, Середземномор’я. 

Коли з 1 січня по 5 червня 2025 року ЄС, як ухвалено, відкриє безмитний кордон для українського цукру в обсязі 109 тис. т, плануємо частину продукції знову поставити на європейський ринок. 

Загалом, за попередніми розрахунками, 2024 року Україна виробить близько 1,7 млн т цукру за власного споживання близько 900 тис. т. Тобто профіцит буде в межах 700-800 тис. т. Експортувати цю продукцію дуже важливо. По-перше, це валютна виручка, яка є підтримкою української економіки. По-друге, це дає можливість підтримувати ціну на цукор, вирощувати цукрові буряки з прибутком, працювати заводам, зберігати робочі місця. Тобто допомагає всім ланкам у ланцюгу агровиробництва — від постачальників насіння та добрив до тих, хто вирощує, переробляє та продає цукор, — стабільно працювати і отримувати прибуток. 

Крім того, цукор — це не лише стратегічно важливий продукт, що забезпечує нашу продовольчу безпеку. Це ще й товар із доданою вартістю, вагомий у розрізі економічної вигоди як для окремого підприємства, так і на рівні держави в цілому. Тож сподіваємось, що цукрова галузь в Україні матиме майбутнє!