Маєте запитання? Зв’яжіться з нами
Заповніть форму, і ми надамо відповідь або консультацію у найкоротший термін.
1 лютого 2026 року в Україні завершився сезон цукроваріння 2025. 26 заводів, що входять до асоціації «Укрцукор», виробили 1,64 млн тонн цукру.
З урахуванням ще одного заводу, який не є членом асоціації, загальний обсяг виробництва в країні склав 1,72 млн тон.
Попри скорочення площ під цукровим буряком на 50 тис. га (–23% у порівнянні з минулим роком), виробництво цукру зменшилося лише на 4%, або на 80 тис.тонн.
«Це пояснюється, передусім, підвищенням врожайності цукрового буряку до історично рекордного для галузі показника 58 т/га , покращенню його технологічних характеристик, зокрема показника цукристості, який цьогоріч склав 17,6%, а також операційним вдосконаленням на цукрових заводах. Усі ці чинники нівелювали вплив скорочення посівних площ», – зазначила голова асоціації «Укрцукор» Яна Кавушевська. – «Показник виходу цукру по галузі цьогоріч склав 15,17%, що майже на 1% перевищує аналогічний показник 2024 року».
Лідери виробництва цукру у сезоні 2025 залишилися без змін:
Радехівський цукор – 32%
Астарта – 21%
УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО – 15%
Теофіпольський цукровий завод – 6%
АСПІК Груп – 5%