Маєте запитання? Зв’яжіться з нами
Заповніть форму, і ми надамо відповідь або консультацію у найкоротший термін.
Запропонований у Франції податок на перероблені продукти з високим вмістом цукру є «фікцією», яка зашкодить виробникам і споживачам, що й так перебувають у скрутному становищі, але не вирішить довгострокових проблем зі здоров’ям, заявила галузева асоціація харчової промисловості.
У проєкті бюджету на 2027 рік уряд Франції передбачив розширення дії податку на цукор (який наразі стосується підсолоджених напоїв) на продукти глибокої переробки, розраховуючи отримати від цього 300 млн. євро (337 млн. дол.).
Цей захід ще більше посилить тиск на харчову промисловість, у якій цього року у Франції вперше закрилося більше цукрових заводів, ніж відкрилося, повідомив Жан-Франсуа Луазо, голова асоціації ANIA.
«Усе це — фікція», — зазначив він у кулуарах конференції.
Виробники продуктів харчування вже знизили вміст жиру та цукру в останні роки, однак подальші зміни в деяких рецептурах були б складними без шкоди для якості продукції, додав він.
Цукрова галузь Франції та Європи зіткнулася з хвилею закриття заводів; ситуацію ускладнює скорочення споживання, що додається до тиску, викликаного низькими цінами на сировину та лібералізацією ринку.
Тепер бюджет, запропонований урядом меншості, буде передано на розгляд парламенту, який, імовірно, суттєво змінить відповідний законопроєкт.