Шановні колеги та партнери!

Раді повідомити вам, редакція журналу «Цукор України» випустила «Телефонний довідник: бурякоцукровий комплекс України, Білорусі та Молдови – 2019».

З метою придбання звертайтеся до нас:

за телефонами: моб.: (098) 467-53-32

за електронною адресою: ukr.sugar.journal@gmail.com

      ЗМІСТ

      НОВИНИ
2     Україна

4     СНД

5     Світ    

        ПОДІЇ  

7      Аграрний Олімп 2018 

        ТЕХНІКА & ТЕХНОЛОГІЇ  

 8     Тепловіддача за вільного руху води у великому об’ємі 
        [Д.Є. Сінат-Радченко, Н.В. Іващенко, С.М. Василенко] 
        У статті розглянуто тепловіддачу за різних умов вільного руху води у необмеженому просторі. 

 11    Особливості стабілізації лікеро-горілчаних напоїв на основі натуральних напівфабрикатів
         [С.І. Олійник, В.П. Ковальчук, О.М. Острик, С.А. Петросян]
         Наведено особливості  стабілізації лікеро-горілчаної продукції та показано актуальність визначення чинників, які впливають на утворення опалесценції, помутнінь та осадів в купажах, визначено шляхи стабілізації лікеро-горілчаних напоїв на основі натуральних напівфабрикатів.   

 15     Виробничі випробування контактного деамонізатора з видалення аміаку із конденсатів в бурякоцукровому виробництві 
          [А.І. Сорокін, К.О. Штангеєв] 
          У статті описана конструкція апарата (контактного деамонізатора) та його технічна характеристика. Наведено результати виробничих випробувань контактного деамонізатора з вилучення аміаку, які підтвердили ефективність цього обладнання в технології підготовки живильної води для дифузійного процесу.  

21      Экспресс−методы оценки технологических качеств сахарной  свеклы и продуктов сахарного производства 
          [В.Н. Кухар, А.П. Чернявский, Л.И. Чернявская, Ю.А. Моканюк] 
          В статье приведены экспресс-методы оценки технологических качеств свеклы и продуктов сахарного производства с целью уточнения режима переработки сырья.

         ПЕРЕДОВИЙ ДОСВІД  

 29     Впровадження фільтр-пресів XAZFS 150/1500-UK на Іллінецькому цукровому заводі. 
          [В.В. Юр, Г.І. Гринішин, Л.М. Мартинюк, Ю.В. Нечипоренко, Ю.С. Гранковський] 
          Чергове значне підвищення ціни на газ для підприємств спонукає цукрові заводи до більш рішучих дій, а саме до використання більш енергоефективного технологічного обладнання.      

         ОХОРОНА ПРАЦІ  

 41     Рекомендації щодо вдосконалення перегляду проекту «Правил охорони праці для працівників зайнятих на цукровому виробництві»
          [В.З. Шишков, Я.В. Нирко] 
          У статті наведені рекомендації щодо удосконалення перегляду проекту Правил з охорони праці для працівників, зайнятих на цукровому виробництві.

 52     Порівняльний аналіз динаміки нещасних випадків зі смертельними наслідками на підприємствах цукрової та вугільної галузей
          [В.З. Шишков, Я.В. Нирко, А.В. Шишков] 
          У статті наведений порівняльний аналіз динаміки нещасних випадків на підприємствах цукрової галузі.

    Повна версія журналу