Диверсифікація — це Міжнародний конгрес по цукру та похідних цукрової тростини, який організовується ICIDCA кожні два роки протягом останніх 40 років, є важливою подією в Латинській Америці, яка дозволяє обмінюватися інформацією та досвідом між вченими, технологами, менеджерами, установами та компаніями, які займаються технічним вдосконаленням промисловості з виробництва цукрової тростини та її побічних продуктів.

Деталі.